预防健忘的方法

养生小大人

　　吃饭是要记得细嚼慢咽

　　当我们在吃饭细嚼慢咽的时候，基本是会出现多咀嚼的情况，而这样是能够健忘的出现。根据研究表明，咀嚼比较少的人，其血液里面的荷尔蒙含量都是比较高的，这样是会出现短期的记忆力衰退情况，而经常咀嚼的人，不仅吃饭吃得香，并且记忆力跟学习能力也是比较强的。

　　多看书

　　每天固定选择20分钟到30分钟的时间来看书，这样是可以帮助我们带入书中里面的知识，让我们学会思考，这样就能锻炼我们的脑力，让脑力有在运动，才不会因为大脑缺少运动而出现记忆力下降的情况在，这样是会引发健忘的出现。

　　预防健忘食疗方

　　猪脑煎鸡蛋

　　材料：猪脑、鸡蛋。

　　做法：先把猪脑清洗干净；鸡蛋打入碗里，加入适量的调味料搅拌均匀。往锅里倒入适量的油，然后放入猪脑煎煮1分钟后再翻面煎煮。把鸡蛋均匀的淋在猪脑上面，然后再接着煎煮到材料熟透即可。

　　百合莲子羹

　　材料：莲子5克、银耳25克、百合25克、冰糖适量。

　　做法：先把莲子去芯取肉后洗净；银耳跟百合分别泡水10分钟后洗净。锅里倒入清水，放入莲子跟百合，用小火煮开后再倒入银耳慢慢熬煮到汤汁变稠的时候再放入适量的冰糖搅拌一下即可。