1.不要空腹吃 柿子是不能空腹吃的,如果你的肚子里面什么食物都没有就直接去吃柿子,那么就可能会患上结石。因为柿子里面的单宁酸还有果胶有很多,这些成分会和胃酸发生反应,从而形成结石。虽然小的结石会自己排走,但是有一些会留在体内。 2.不要吃柿子皮 柿子的皮是不能吃的,不管是脆的柿子还是软的柿子,都建议大家要把皮给去掉再吃。包括吃柿饼的时候,虽然柿饼的皮很软,但是还是丢掉比较好。因为柿子皮里面的单宁很多,而且味道很酸涩,吃了之后人不容易消化。 3.合理搭配 吃柿子的时候还要注意看一下搭配,也就是说单独吃没有问题,但是和很多别的食物放在一起吃是会有问题的。像是螃蟹以及虾,就不建议搭配柿子,这些食物一起吃会导致人容易长结石,而且它们都是寒性的,吃多了会拉肚子。 4.糖尿病、胃病不宜吃 患有糖尿病或是胃病的朋友在平时不要吃柿子,其实很多的食物都是有的人可以吃,有的人不能吃。我们要知道柿子本身含有的营养物质很丰富,首先,柿子含有很多种碳水化合物。这一点就不适合糖尿病患者吃。柿子也是一种凉的水果,胃病的朋友应该少吃点。 5.不能吃太多 柿子中的单宁酸可以形成人体不能吸收的化合物,如钙、锌、镁、铁等矿物质,因为这些营养素不能单独使用,所以吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子中的糖较多,所以人们吃柿子太多会影响食欲,并减少进食量。一般认为,当没有空腹时,建议每次吃柿子不要超过200克。
|