西昌市市场监督管理局开展 环境卫生“大整治、大清运、大清洗”行动
为巩固国家卫生城市成果,迎接国家卫生城市复审,按照《关于集中开展环境卫生 “大整治、大清运、大清洗”巩固国家卫生城市工作的通知》(西城乡治办发〔2021〕5号)要求,近日,西昌市市场监管局机关及各监管所对本单位办公区域及住宅小区进行环境整治,对单位内积存垃圾、杂物乱堆、等进行了清理,同时重点对辖区农贸市场、餐饮、小吃店以及沿街个体工商户的店内外环境卫生进行了检查,对餐饮经营者做了以下要求:所有餐饮经营户对餐饮店进行搬家式大清扫,1.对各自门店店招店牌 、墙、柱、店门口地面、饭厅(地面、墙、吧台、桌椅、风扇、灭蝇灯等)、后厨地面(重点)、墙体、操作台、天花板进行彻底清扫;2.使用风幕机和灭蝇灯(每天开门就使用);3.后厨垃圾埇必须加盖;4.店内设置并使用三防设施,所有待用食品原料和成品必须用纱布或保鲜膜覆盖。要求农贸市场业主每周对市场进行卫生大扫除,加强日常卫生保洁,做到垃圾日产日清,规范使用三防设施,杜绝摊位出市场经营和跨门经营,做好农贸市场的消杀工作并做好消杀记录,清洗乱张贴的小广告,市场入口有专人值守,对入场人员测量体温,查验健康码,按要求将疫情防控工作落到实处。
自国家卫生城市复审准备工作开始以来,西昌市市场监管局共出动执法人员284人次,对辖区内问题点位整改1000余个,每个餐饮类问题点位平均现场指导整改超过两次,收集现场整改照片超1000余张。
下一步工作,市场监管局将继续督促辖区农贸市场、餐饮等经营者做好每周大清洗工作,确保卫生及经营秩序良好。
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