整治不合规饭店[已回复]

逆境中跌倒 · 发表于 2021-9-7 16:56

广元市朝天区丫丫火锅食品卫生存在很大问题，刚进去就发现桌子凳子都很脏，全是油，我和我的朋友们，完善吃完后，第二天肚子疼痛，拉肚子严重，望市场监管抽查监管！

朝天发布 · 发表于 2021-9-8 11:05

网友您好：
您所反映的问题已收悉，我局将立即组织执法人员调查核实，相关情况将及时予以反馈公布。为全面了解有关情况，请您与我局联系，电话0839-8623572。感谢您对朝天食品安全监管工作的关心、支持和监督。（广元市朝天区市场监督管理局）

朝天发布 · 发表于 2021-9-10 16:07

亲爱的网友：
   你好！你反映的“朝天区丫丫火锅食品卫生存在很大问题”已收悉，我局高度重视，立即组织执法人员进行调查核实，现将有关情况回复如下：
   2021年9月8日，我局执法人员对朝天区朝天镇丫丫老火锅店进行了现场检查。经查，该火锅店市场主体资质合法，其营业执照统一社会信用代码为92510812MA68FP2755，四川省食品小经营店（餐饮服务）备案证编号为510812市监餐0000032。检查发现该火锅店存在环境卫生差，厨房内垃圾桶未加盖等问题，我局执法人员现场责令其立即改正。             9月9日，我局执法人员对整改情况进行了现场复查，该火锅店已对经营场所进行了全面清理，对地板、桌椅、餐饮具进行了清洗消毒，厨房内垃圾桶已加盖。我局执法人员同时对该火锅店进行了批评教育，要求其加强食品安全培训，严格落实食品安全主体责任，严格落实食品经营过程控制要求。
   感谢你对朝天食品安全工作的关心和监督。下一步，我局将依据《餐饮质量安全提升行动方案》，在全区范围内推行餐饮质量安全提升“三年”计划，持续规范餐饮服务经营行为，着力破解食品安全监管重点、难点问题，切实提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感。
                                                                                                                                 广元市朝天区市场监督管理局
                                                                                                                                 2021年9月10日