蜀南文旅首届“名菜、名小吃”评选活动圆满成功，《鱼茸竹燕》荣获特等奖！

宜宾卢子

       1月18日，蜀南文旅首届“名菜、名小吃”评选活动在宜宾竹海世外桃源度假酒店举行



       通过专业评委的品评，名菜由君悦山庄精品民宿赵建厨师制作的《鱼茸竹燕》荣获特等奖、由翠屏山酒店唐春厨师制作的《笋香玲珑虾球》荣获第一名、由世外桃源度假酒店何洪文厨师制作的《金丝竹胎儿》荣获第二名，其余作品荣获优秀奖；名小吃由翠屏山酒店张跃厨师同时荣获一、二等奖，分别制作的是《竹林天鹅酥》、《翠屏烤红薯》，其余作品荣获优秀奖。

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