我只喜欢你，蓬安锅盔！

阿郎在流浪

哈哈

大家都都要去做未来b]边际成本低的产业 项目
而资本都是向边际成本低项目在流动
如远的/卖当劳在没有成名之前就是一个路边摊
它们是靠资本的推动，
在强势文化的输出+产业链化+工业化+多元化管理而形成
···············
如近的/陕西孵化小吃餐饮企业，总部在苏州
/陕西肉夹馍
在资本的推动下
把总部放在苏州
已形成工业化
杭州，上海，北京都有店
已经开了五十二家店 我们的办法是完全用工业化的思路在做陕西的凉皮 肉夹馍
羊肉泡馍这些东西 我们的面剂子是从西安空运过去
肉夹馍的饼是从西安做好了空运过去 那边的师傅根本不会做 这个只需要热一下就能吃了
口味达到八十分就够了 不要指望他做到一百分 八十分就够了 标准化后厨最多
三个厨师就一定要把它做成完全标准化的东西 而且做成工业品出口卖到外国去
这个公司的创始人是我们交大的EMBA 然后他就告他 原来是做机械的 他告诉我说
中国的厨房跟国外的厨房拼就拼在后厨上 你们知道我们一个面馆的后厨所有的设备买下来
内行去买一万块搞定 一万块所有后厨的设备买齐了 麦当劳
肯德基的后厨 没有三十万下不来 但是人家这三十万来了以后
你就不用再雇厨师了 你就随便换什么人都行 来个小孩培养一个小时就会做
因为他要的是边际成本低 我们要的是边际成本高 我们投入成本少
所以你永远都赚不到钱 因为你的厨师都会问你涨工资 厨师说走就走
麦当劳你敢去找老板要涨工资 他们培养一个人 只要两个小时就培养出来了
所以我希望大家扭转一个想法 我们要去做的事让边际成本下降
看出来了吗 就是每增加一个客户 他的成本几乎是零
什么生意 ?
…………….
以上仅提供参考学习！投资有风险，需谨慎！
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阿郎在流浪

哈哈
舊經濟時代的產物
新經濟時代以來臨
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