放眼中国和世界，很少有一个品牌能像严君平养身酒那样，有序传承达两千多年而不衰。 自严君平仙师羽化登仙后，其出生地君平庄就成为了道家弟子朝拜和修炼的圣地。严君平养身酒制造技术秘方更在道家弟子间秘密传承。 东汉光武中兴后，坊间就流传，光武帝刘秀曾因访其少年同学严真误把严君平——严遵者当严真了。于是才有严仙观道家弟子向突然造访绵竹汉旺紫微寺的光武皇帝刘秀进献严君平养身酒之事迹。光武饮此仙酩，诗兴大发，即兴在紫微寺院墙上挥毫留诗：“千里访故友，无友酒相邀，返回洛阳城，云台论功劳。” 这算是严君平养身酒最早的与皇家的联系。 严仙观山门上的“严仙观”及山门两边的山墙照壁上的“静”“定”五个斗大的大字，历来被视为严仙观的无价之宝。据考证，该墨宝乃东晋书法大家王羲之手笔。是严仙观的道家弟子携带严君平养身酒不远千里到会稽王羲之住处求得。王羲之本就仰慕严君平道德文章，加上有美酒为酬，于是欣然命笔。传得更神的是，今日之大名鼎鼎的绍兴米酒，其制作秘笈就是王羲之当年派出的人向严仙观道家弟子学得。 当然，严君平养身酒名声赫赫广为人知，则是在大唐时期，这与诗仙李白关系密切。 坐落绵竹武都山下的严仙观与李白的老家江油也就一箭之地。李白仗剑出川之前，是严仙观的常客，其向道学仙，也许就发端于严仙观。唐明皇天宝年间，李白也因道士吴筠所荐成为明皇的御用文人骚客，斗酒诗百篇的他不仅向唐明皇献上千古绝唱美人赞歌清平调三章：“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓；若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。一枝秾艳露凝香，云雨巫山枉断肠；借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。名花倾国两相欢，长得君王带笑看；解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干”，更向同样好酒好道（当然也好色）的唐明皇献出了严君平养身酒，唐明皇饮后，觉得此酒胜过宫廷所有御酒。自此以后，皇家御酒据说大多采自当时的剑南道绵竹县，唐明皇还对此御酒赐名曰“剑南烧春”。 赐金放还的官场不得意的李白，此时也对严君平更懂，有诗为证：“君平既弃世，世亦弃君平；观变穷太易，探元化群生；寂寞缀道论，空帘闭幽情；驺虞不虚来，鸑鷟有时鸣；安知天汉上，白日悬高名；海客去已久，谁人测沈冥？”这无疑是对道风仙骨有西汉孔圣之称的严君平最得体的评价。 严君平养身酒与北宋文豪苏轼的结缘，更是被后人传得有鼻子有眼。 据考，出生眉山三苏祠的苏轼，年少时也曾游学访道于绵竹严仙观，并与严仙观道士杨世昌结为挚友终身相善。苏轼经“乌台诗案”九死一生被发配湖北黄州一般人唯恐避之不及之际，杨世昌带上苏轼喜爱的严君平养身酒，从绵竹严仙观出发，去到湖北黄州，陪伴在寂寂落寞的苏轼左右，给苏轼莫大慰藉。更在夜深与苏轼泛一叶小舟，同游赤壁，从而触发苏轼的文思，写下脍炙人口的千古名篇《赤壁赋》（前后两篇）及《念奴娇赤壁怀古》。杨世昌就是苏轼前赤壁赋中的那个“客有吹洞箫者”。还有，据说，苏轼在世时就流传影响甚大的著名的上过课本的核桃微调作品“苏轼游赤壁”中，那个道士打扮的人，就是杨世昌也。可以说，杨世昌是成就苏轼成为一代文豪苏东坡（苏轼之号东坡者，就是其被放逐湖北黄州所取）而不居功的贵人。人们还津津乐道的是，苏轼不仅喝杨世昌所送之养身酒，还亲自按其制造技术制作蜜酒，并专门作《蜜酒歌（并叙）》相赠杨世昌：“西蜀道士杨世昌，善作蜜酒，绝醇酽。余既得其方，作此歌遗之。珍珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。不知春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活，三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨，百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清，君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生，先生年来穷到骨，问人乞米何曾得，世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。”所以，成就苏轼旷达洒脱人生者，还有杨世昌所送之养身酒和制造之术也。 严君平养身酒制造术秘方原只在与严仙观结缘的少数道士们间秘传。会按秘方古法炮制严君平养身酒者，寥若星辰。严君平养身酒的年产量，据说只有几百斤。能够品尝此仙酩者，除了部分道家人士，只有少数有缘的显贵大德者。 如此好酒，不能惠及普通百姓，实乃憾事。 值得庆幸的是，唐代著名命理素术大师袁天罡第五十一代后裔同时也是当代道教著名人士袁永松，也是得严君平养身酒秘方的传承人，他一直苦于秘方古法炮制之术不能量产，于是暗中寻访可以对严君平养身酒秘方古法炮制术传承并能借助现代科技对古法炮制进行提质升级的有使命感责任心的传承人，经其考察，最终选定出生中医世家且对现代生物提取技术有深厚造诣的同时又是复转军人和企业家的马元君。当然，马元也不负众望，历时八年，花费巨资，终于在2019年研制出可以量产且品质青出于蓝而胜于蓝的“严君平养身酒系列”。让这个曾经的珍贵的“王室堂前燕”只在道家少数神仙们中有缘才可以饮用的养身酒，终于可以“飞入寻常百姓家”。 这实乃盛世之下我等普通百姓的幸事也。 网络媒体时评人刘庆华 2022年7月16日初稿17日改定
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发表于 2022-7-17 08:07
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