天气热爱“上火”？中医教你一道清暑饮料

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冯春祥主任

这几天高温不断，门诊中遇到的患者不少都是热证，原因一方面和外界湿热环境有关，另一方面也和患者本身的情绪、饮食有关，湿热环境下再不注意生活细节，很容易点燃身体内火。

最近在私信留言中也看到很多朋友询问热证的治法，比如嘴唇容易起皮，还有舌头、腮帮子上长疮，以及脸上大量出油等等，大多数人都称自己是“上火”了，想要个能降火的方子。

但就中医的角度来看，“上火”这个问题并不简单，“火”也要分好几种。比如口舌生疮，舌头被中医称为“心之苗”，所以心经有热的人，其舌面上就容易生疮。

而口这部分，也就是嘴唇和腮部如果生疮，则意味着是胃经有热。所以，如果口舌都生疮，那很有可能是心胃两经积热后，气冲上焦，熏发口舌形成的症状。

如果确定“上火”的根源是心经和胃经有积热，那可以用中医经方导赤散和清胃散两方合用，导赤散能凉血清心，清胃散则能清泄胃火，两方共同作用，能化解心胃两经的积热。

口和舌，两个如此近的部位都代表着不同脏腑的积热，更何况其他完全不同的“上火”症状。症状不同，引起“上火”的根源问题也不一样，所以要想达到好的调理效果，必须根据具体病情辨证施治。

“上火”这个问题的本质，其实是体内阴阳失衡、内火旺盛后形成了一系列不适症状，这些症状除了用药调理以外，很多常见的果蔬也可化解，比如马蹄就具有较强的清热效果。

日常应用马蹄的清热作用，可以将其鲜榨出汁水饮用，能缓解天气燥热引起的咳嗽、咽喉肿痛等肺热症状。

除了肺以外，马蹄对湿热环境造成的脾胃问题也有调理效果，应用时需要取西瓜、雪梨这两样清热水果配合，与马蹄一同榨汁后混合调匀，能达到下食开胃、解暑清热的作用。

但有一点需要注意，这种马蹄制作的饮料属性偏寒，如果患者有脾胃虚寒的问题就不要喝了，身体健康的人适当喝一杯即可，太多也对身体不利。