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成人想补充蛋白质,光吃鸡蛋就够了?鸡蛋和蛋白粉哪个好一点?

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发表于 2022-10-20 12:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
在90年代,鸡蛋放在哪户人家都是宝贝,一般家里有什么喜事吃“红鸡蛋”、家里来客做个炖鸡蛋,家里有孕妇就做水煮蛋,要是有人生病就送一小筐鸡蛋。虽然现在鸡蛋也是想买就可以买到的,但在以前那个年代,鸡蛋就是一个好东西。

鸡蛋的“好”就来源于它身体里丰富的蛋白质,蛋白质是是生命活动的基础,要是身体缺少蛋白质就会导致身体免疫力下降,肌肉萎缩、身体水肿消瘦、没精神、头发干枯、皮肤起皮等,也就是说蛋白质整个就是影响的一个人的里里外外。
那成人想要补充蛋白质,一天光吃鸡蛋吃多少个合适?
对于一个正常的成年人来讲,想要维持身体的正常运转,一天摄入的蛋白质总量应该在1.16克×体重(千克),算出来结果就是你每天需要摄入的蛋白质量。如果一个人的体重在55千克,那么就是1.16×55≈64克。
如果你想要光吃鸡蛋补充蛋白质的话,每100克的鸡蛋里面含有15克左右的蛋白质,要是全都有鸡蛋来提供的话,55千克体重的人一天就要吃(64÷15)约等于4.3,也就是430克鸡蛋,一个鸡蛋约等于50克,430克也就是差不多9个鸡蛋。
要是让你一天吃0个鸡蛋补充蛋白质,一开始你是可以接受的,但是时间久了估计你看见鸡心里都会打颤。
但其实你这个害怕完全是多余的,因为我们刚刚算的是每天光吃鸡蛋,不吃其他食物的情况下补充蛋白质需要吃几个鸡蛋。正常情况下,我们每天一日三餐部分食物里面也是含有蛋白质的,像是主食、瘦肉、鱼肉、豆类等,所以不会让你一天吃9个鸡蛋的。

《中国居民膳食指南》建议我国居民每天摄入的蛋白应该在40—50克,也就是说一天一个鸡蛋。当然这是在三餐正常且注意营养搭配的前提下,有些人吃饭不准时,饮食长时间除以单一的状态,这样其实一天一个鸡蛋也不够身体蛋白质的补充的,所以还是要根据你的饮食习惯来看你一天吃几个鸡蛋合适。
因为鸡蛋里面含有的氨基酸与人体相似,且很容易会被社体吸收。鸡蛋饱腹感很强,早上吃鸡蛋还可以控制体重,达到减肥的效果。对于记忆力、视力、心脏也是有积极作用的,没事干的时候就可以做一做水煮蛋、蒸蛋、蛋汤、荷包蛋、炒鸡蛋等都是可以的。但避免营养的流失,还是建议煮鸡蛋。
水煮蛋也是健身人士的健身餐的首选,因为健身的人运动强度比较大,往往会消耗很多的蛋白质。但也不是所有健身人都适合吃蛋白粉,像就是健身让身体更健康的人,每天吃吃鸡蛋,一日三餐正常吃就好。而那些每天都要进行高强度运动的人,还会要做肌肉训练的人,就可以吃。

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