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维生素C又叫L-抗坏血酸,是抗氧化剂,可以保护其他抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害
。富含维生素C的食物有:猕猴桃、樱桃、柑橘类水果、番石榴、青椒或红辣椒、西红柿、芥菜、菠菜、草莓、卷心菜、土豆、葡萄以及番茄等
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