夏天到了,成都的天气也开始慢慢升温,一想到夏天就能想到什么......那当然是西瓜啦!我们常看见很多人买西瓜的时候,砰砰砰地敲西瓜,有的老板还会打趣地问“你找谁”,那么,怎么才能挑到一个甜甜脆脆的西瓜呢?
1.看西瓜的底部,底部圈圈小的西瓜较甜;
2.看西瓜的瓜蒂,瓜蒂嫩绿饱满的西瓜较甜
3.看西瓜的表面,纹路清晰整齐的西瓜较甜;
4.拍西瓜,如果能发出清脆的“咚、咚”声的为好,如果声音比较闷,西瓜可能不够熟;
5.摸西瓜,西瓜摸起来光滑的更新鲜。
还有一些吃西瓜的小知识:
1.常温放置的西瓜最好不要超过4小时,没吃完的西瓜记得要贴上保鲜膜再放进冰箱,取出来的时候,切掉表面一层更好;
2.饭前饭后尽量不吃西瓜,西瓜中的水反会稀释胃的消化液,很多时候我们去饭店吃饭的时候,餐后都会送来一盘西瓜,但是饭后立刻食用会影响消化吸收;
3.西瓜直接吃比榨汁更营养;
4.糖尿病患者、孕妇、刚运动完的人、长口腔溃疡的人尽量少吃西瓜。
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