成都的餐饮已经卷到如此极限了吗？记得擦亮双眼去消费！

zephyrhuang

       朋友拉我进了一个美食团购群，每天群里不晓得是群主还是机器人都会发一些成都团购的餐饮劵和各种有优惠商家的团购信息，偶尔逛逛，不曾发现成都现在的餐饮业已经卷到了如此地步了吗？我随便选了一家，定位是天府广场附近，大家想想天府广场这么繁华，人流量这么多，商铺这么贵的地方有一家干锅的2-3餐，用了优惠券下来竟然可以7块钱吃到，7块钱？估计连干锅里面的蔬菜都不够，更不要说里面的肉了，简直大跌眼镜，估计连那种所谓的进口的僵尸肉这个价都买不到吧？还有啥子28的火锅，这价格怕是锅底钱都差一大截......
       但是这么多便宜的团购商家里，点开下面的评论肯定是好好坏坏都有，因为我个人也去吃过团购的餐饮，有的商家会用一瓶可乐的赠送来换取你的一个现场好评，为了一些恩惠肯定有人会昧着良心说话，但是也不排除有的商家真是的赔本赚吆喝，前期砸钱赚人气图以后的回头客，总之，美食千千万，商家各不同，在你们去消费的时候一定擦亮双眼，做好功课，不要为了一时的占便宜，万一吃到以次充好，变质的食材，倒霉终归是自己，总之记住一分钱一分货这个道理。

航空母舰时代

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supercar

这种团购太扯淡了，偶尔几单还可以赔本赚吆喝，刷点好评，大量的来，老板亏得凶。

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一分钱一分货

大大4

幺喝是一种促销手投，商家不干赔本生意，因此对促销要分析后在下手。

alate9563

太便宜了 反而不敢吃呢

Aw离开ay

一分钱一分货

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餐饮开一家垮一家

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脱离热点，把握趋势，抓准赛道，稳步竞争

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大折扣的团购套餐，不禁让人唏嘘，如此高冷的品牌也扛不住残酷的市场竞争，打起了价格战

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相比起餐饮圈的内卷，过去一年发生在餐饮融资热、上市潮，看起来更像是“回光返照”。刨去浮华看真相，不管你愿不愿意承认，“中国餐饮的内卷化”已是事实，如今餐饮的生意越来越难做了。

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有没有发现，现在餐厅的菜单变得“越来越厚”了，卖的东西也“越来越多”了。海底捞卖奶茶，老乡鸡做酒吧，咖啡品牌也流行起了“日咖夜酒”，做卤味的则纷纷改成了“热卤+粉面”的模式，抢起了快餐的生意。

90后白痴

餐饮品牌们变得越来越“四不像”，在经营策略上，也越发变得“不务正业”。

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“现在竞争太激烈了，产品和品牌的同质化严重，通过增加菜品和延长营业时间提升营业额纯属无奈之举

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实际上不止做广告，餐饮营销的内卷早已在外卖平台上展开。随手打开外卖平台，放眼望去各种打折、补贴和买赠比比皆是，尤其是在竞争最为惨烈的快餐品类。对于纯外卖品牌，低价打折成它们的杀手锏，这让主打堂食的中小型品牌苦不堪言：不打折，就没订单；打折，扣除平台佣金，基本白玩，甚至倒贴。

alate9563

后疫情时代，这届年轻人消费不动了

cyq558

除了攒钱，这届年轻人也更加“抠门”了。随手打开豆瓣，就能轻易发现这届年轻人的“奇葩省钱观”。有分享薅“花呗”羊毛的大湿，发现女款比男款衣服便宜的精神小伙，偏爱临期食品的“大胃王”，挑战极限开销的省钱大神等，五花八门的“抠门”小组，各种薅羊毛和白嫖大法，绝对让你打开一片新世界。

cmjmengfan

从“精致穷”到“不抠门会死”，“英年早负”的年轻人再也“浪不起来了”。年轻人的消费观正趋于“理性和有度”，这对于餐饮老板们来说，还有比这更坏的消息吗？

chuanqi的人生

成本高企，餐饮行业的钱越来越难赚了

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渠道红利消失