鸭脖和“眼球膜”都是小事

谢歌说事 · 发表于 2023-7-19 03:51

鸭脖和“眼球膜”都是小事

集成静电

今年的鸭子流年不利，老是背锅。前不久刚有“鸭脖”事件尘埃落定，近日又有“眼球膜”冲上热搜。看起来，鸭子果真是浑身都是宝，只是希望夜总会的那些哥们一定要注意保护自己。　　因为从小就不吃鱼类和家禽的头部，所以尽管我也算见多识广，但到底也还是第一次听说“眼球膜”这个名词。　　顾名思义，“眼球膜”应该就是眼球子外边包裹的那一层薄薄的角质层，看形状倒也说得过去。只不过，就算我没见过什么“眼球膜”，但鸭子有多大、鸭头有多大、鸭子头上的眼睛有多大，我还是有一点概念的。仅仅是用盘子里的肉块和米粒来作为参照物的话，那一块胶状物的直径就算包不下一个鸭头，装一段鸭脖肯定是绰绰有余。

那么，鸭子眼睛的直径能有鸭脖那么大吗？退一万步说，那什么“眼球膜”经过加热、翻炒后，会不会缩水变形？咱也不懂，咱更不敢问。

　　至于学生一口咬定那是套套，我发自内心的不愿意相信。为啥？理由有二：　　首先，一群毛都没长齐的屁孩子到底见没见过套套都两说，他们说那是套套，不可信。　　其次，我好歹是真见过套套的，感觉尺寸不太对。　　

　　“眼球膜”就眼球膜呗，这倒也没什么。鸭肉虽然不好吃，但总比发芽的土豆、长毛的西红柿有营养吧？既然是鸭肉，里面有个鸭头鸭脖眼球膜的实在是再正常不过了。　　只不过，学校的操作却有些让人看不懂，他们居然将厨师给罚款辞退了！这真的很不合逻辑。　

　首先，既然是“眼球膜”，那就说明厨师没有过错。既然没有责任，为什么还要罚款辞退？最起码来说，这违反了《劳动法》，属于非法解除用工合同。　　如果说被罚款辞退的厨师和工作人员有责任，那么这个“眼球膜”就一定有问题。即便不是套套，那也肯定是其他橡胶物品。　　如果真是套套或者其他橡胶物品的话，已经可以想象该食堂卫生的恶劣程度了，那岂是辞退几个厨师和工作人员就能解决的事？　　校长和承包商就没有责任吗？　　说来说去就这点屁事，根本用不着长篇大论。　　

　　学校的食堂为什么都会外包？其实无外乎以下几点好处：　　一，拿钱方便。如果是学校自己办食堂，工作人员象什么会计出纳采购……都是自己人，想贪点不方便，因为要买通很多人、要利益均沾。外包给餐饮公司就没有这些顾虑了，只要将红包收下就成。自己不说、餐饮公司不说，谁知道？更何况，餐饮公司要是将事情泄露出去，他还能拿到承包权吗？没有人会跟自己过不去。　

　第二，方便于推卸责任。如果是自己办食堂，不管出现大小的食品安全事故，校长都要负直接领导责任。而外包出去呢，再大的事也是餐饮公司兜着，大小领导都能置身事外。　　第三，省心。不管是卫生部门的检查还是应付家长，都和学校没有什么直接的关系了，扯起皮来特别方便。　　这些好处，和大企业用工使用劳务派遣其实是一个道理：省心、不担责、省钱。　　只不过，餐饮公司也要赚钱吧？既然要赚钱，就要压缩成本。餐饮行业从哪儿压缩成本？最直接的渠道当然就是食材了——还有比鸭肉更便宜的肉吗？　　

不要说什么僵尸肉，就算僵尸肉肯定也是僵尸鸭肉最便宜。　　所以，学校的食堂卫生出问题是早晚的事，根本用不着大惊小怪，现在一波波的曝光也只不过是刚刚开始罢了。　　

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那么，如何改善这类问题吗？　　

其实简单的不能再简单，只要是个人都知道，但现行的……下，根本不可能做得到，因为校长是有级别的、是官。　

　第一条，让校长和老师同学生吃一样的饭。不客气的说，只要做到这一条，绝大部分的卫生问题都会应刃而解。做得到吗？显然不行。　　二，只要出了问题，就将承包商罚个倾家荡产，再背上一辈子要还的债，同时还要约束其终生不得再经营餐饮行业。做得到吗？　　三，只要出了问题，校长和学校分管后勤的相关领导直接撤职，老老实实当保安去。做得到吗？　　四，允许学生叫外卖。没有竞争的独家垄断，必然导致质量下降，这是铁律。只不过这一条同样还是做不到，有的大学连学生要校外买的牛奶都不能带进校园，何况外卖呢。　

　五，发现问题的学生不会被穿小鞋……做得到吗？连吃出老鼠头的学生后来都能公开澄清“这确实是鸭脖”，不出问题才是天理难容。　　写文难以养家，只能带货添补.小店主售本地特产日照绿茶红茶，敬请茶友扫码进店。茶叶全面更换今年新茶，欢迎选购　　如果是仅仅以上这些，也还罢了，学生和学生家长支棱起来也能起到一部分作用。　　只是，绝大部分的学生和家长，都只会践行沉默是金，不坑你坑谁？　　黑毛鸭脖被发现时，站出来发声的个顶个都是无关自身的自媒体，反而切身相关的学生和家长都一个比一个乖巧。　　现在这个吃出“眼球膜”的学生，其最高诉求居然也仅仅是“赔他这段时间的餐费……”自己都不知道追责，别人喊破了嗓子又有个屁用！　　他们怕被学校穿小鞋、怕开除、怕处分、怕拿不到毕业证……总之，什么都怕，就是不怕吃老鼠，你拿他们有什么办法？　　学校都是大锅饭，只要一个盘子里发现了“鸭脖”，那么一锅菜就都炖老鼠；只要一盘菜发现了“眼球膜”，那么这一大锅就都是炒“眼球膜”。他们就是不嫌恶心，别人能有什么办法？　　一旦需要他们说话，他们的口头禅张口就来：跟你有什么关系？管好自己的事儿，操心那么多干嘛？有吃有喝，瞎活着呗！有用吗？你又改变不了什么！自己混的狗屁不是，还操心别人…… 　　

　　所以，不管是“鸭脖”还是“眼球膜”，都只是表象、都是小事。只要根本的问题不改，以后就算能吃出任何奇珍异宝都不值惊讶。　　要是你什么都能容忍，那么你吃出什么都是活该！