四川上千年的“米粉”美食，可以“喝”的南充米粉

社区小编

　　顺庆米粉是南充市传统食品标杆，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。南充人有早餐吃米粉的习惯，汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜的南充米粉品种繁多，主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等。南充米粉的制作特别讲究，是南充特色美食的代表。