哈尔滨旅游太火了!小土豆、小砂糖橘们到东北玩一圈,带火了哈尔滨旅游,也带旺了当地的餐饮业。然而近日,一名外地游客和朋友在哈尔滨一家餐馆吃饭,点了一份锅包肉,下完单才被告知68元。这位游客觉得不合理,将这段经历做成视频发在网上。这则视频发布在网上之后,很快就登上了热榜,许多哈尔滨本地人在视频下方纷纷表示这碟锅包肉价格虚高,还有人称要“清理门户”。大部分网友都认为这是趁着哈尔滨旅游火爆宰客担心会影响外地游客的旅游体验。 旅游带旺餐饮业机会不多,“不是欧洲去不起,而是哈尔滨更有性价比。”根据官方最新统计显示,据哈尔滨市文化广电和旅游局提供大数据测算,截至元旦假日第3天,哈尔滨市累计接待游客304.79万人次,实现旅游总收入59.14亿元。游客接待量与旅游总收入达到历史峰值。元旦假期以来,哈尔滨餐饮最火的是有着本地特色的餐饮店。 从去年年初的淄博烧烤、年底的哈尔滨乃至东北,我们不难发现,后疫情时代国家一直在推动地方旅游的发展,从而带动地方餐饮、住宿、景区等消费。本地餐饮在接待外地游客时,一定做好、做出特色品质,而且本地食品监督管理局也一定要加强监督,维护好当地餐饮市场的秩序。火爆是一时,平时餐饮店的服务、口味就要做好,店铺的评价也不是一天就能做好,是一件日积月累、长期以往的工程。旅游火爆,本地餐饮商家更要做好行业自律、诚信经营,也要加强服务、承担责任,让游客满意,才能让东北餐饮旅游火爆的势头持续下去。 已上热搜的摆好盘的冻梨、本地人当免费司机、的士大哥夹子音、跳舞的空姐等等,都足以说明哈尔滨此次的努力,也证明哈尔滨旅游、餐饮的火爆不仅是天时地利,更是本地人努力“宠”外地游客的人和。希望可以坚持把本地特色美食做好、做精,是金子总会发光,越有特色的美食也越容易受到游客青睐,同时也要遵守市场秩序,切勿因小失大。
|