四川首届高级服务师研修学习圆满结束

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固本强基于研修 增技提能于淬炼

四川首届高级服务师研修学习圆满结束

本网讯（刘和平 李飞）一个旨在新时期，强化餐饮服务管理人才综合素质提升培训的四川首届高级服务师研修学习，于7月5日下午，在四川旅游学院圆满完成任务。25名来自川内各市餐饮业的管理骨干，带着“结业证书”和“ 四川营养健康大使"、“职业经理人”奖牌，喜气洋洋，兴高采烈地打道回府。

为学习贯彻实施今年5月1日四川省人大通过的《四川省促进川菜发展条例》，推动川菜标准化体系建设和更好的文化传承，将川菜产业做强做大，在以培养川菜餐饮服务管理优质人才为抓手的前提下，由四川省社会主义学院（中华文化学院）指导，四川天府乡村振兴研究院、川菜文化研究院、四川旅游学院继续教育学院，联合举办的”首期高级服务师研修班，培训期间，采取线上与线下相结合，自学与课堂老师相辅导的方式，从6月26日开始，各地学员在手机微信上，先期学习了由国家人社部编印的有关服务业务方面的课程教材。经过6天11个课时的自主自学，在初步掌握有关知识技能的基础上，7月2日，全体学员转至四川旅游学院，接受学院专业授课老师的课堂教学。课程中的实训环节，为学员们提供了难得的格物致知的体验，进一步深化了对服务知识技能的认知和掌握。

研修学习的最后一天，所有学员在考场接受考试、评分。

为保证此次培训研修学习，能取得良好效果，由6位学员组成了“班委会”，分别担任了班长、副班长、纪律、组织、生活委员职责，负起对全班的日常学习、生活管理工作。全班同学的积极热情的学习状态和遵纪守规的良好素质，给社会主义学院和四川旅游学院的领导、老师们留下了良好印象，并得到一致好评。

7月5日下午，在四川旅游学院举行的本期高级服务师研修班的结业仪式上，川菜文化研究院院长刘亚鹏做了总结性发言。对全体学员培训学习期间的勤学苦练取得良好成绩给予了肯定和表扬，并鼓励大家，再接再厉争取更好的成绩。四川旅游学院林 洁老师代表学院对同学们学习期间的突出表现，给予了高度评价和赞扬。学员代表、广安宸轩餐饮管理有限公司总经理、研修班副班长邹德军发言中，表示此次学习培训收获了知识和技能，将在今后在工作中，会充分发挥应用好所学的知识。他还在结束的培训交流中感慨道：“这次培训简直是“意义非凡”，不仅学到超多实用技能，还认识了超棒的伙伴！感谢主办方的用心策划和全程照顾，怀念培训时的学习氛围。”研修班班长、宜宾川越餐饮管理有限公司总经理邓 静也情不自禁地慨言：“感谢领导、老师、同学们的陪伴，学到了自己未知的知识，感恩遇见你！”。“尊敬的各位领导、老师、同学们大家好！我代表御珍园团队感谢大家这几天的辛苦陪伴，让我们学到很多，欢迎大家有空到资阳来玩！”。学员、资阳市御珍园餐饮管理公司店长邱根秀，向朝夕相处数日的同学们，也发出了热情洋溢的邀请。

研修培训学习，不仅收获了良好成绩，还赢得了真挚友情！

可谓是，“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”啊！

参加结业活动的还有川菜文化研究院副院长陈廷龙、川菜文化研究院学术委员会主任刘和平、川菜文化研究院办公室主任张 斌、四川食品文化网总编李 飞等。