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[转帖] 行走的发布会 | 乐山话“kua kua”竟是跷脚牛肉的“起源密码”

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发表于 2025-10-24 15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
#行走的发布会#第二集,跷脚牛肉汤锅制作技艺代表性传承人陈师傅揭秘:当年食客没座位,只能脚踩长条桌下的“kua kua”大快朵颐,菜名直接“焊”上生活场景~方言里的智慧,太戳人!

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发表于 2025-10-24 19:33 | 显示全部楼层
dxp

发表于 2025-10-25 19:10 | 显示全部楼层
涨知识了。

发表于 2025-10-26 09:15 | 显示全部楼层
偶尔去在这招牌的店吃饭
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