中国本是酒文化的故乡,却主要是白酒。上礼拜到新都,石油大学一个同学过生,知道我来,甚是高兴,桌上是五粮液。而我给他带了南充的“土窖酒”:三斤装,62度,265元一瓶,两年窖。遂开了一瓶,大家一喝,便上了隐,结果带去的六瓶酒被馋光,五粮液没动。
第二天,同学大呼高兴,虽然喝多,但不上头,叹为真正粮食所考,后大家都叫捎带。再想,其实不光酒的原因,是大家对南充的念!
楼主的红酒喝得恬静、淡雅,又有酒文化的考究,羡慕得很!
我对红酒像对西餐,到现在也是不适应的,看来是习惯问题。初中开始,就在古龙、金庸的武侠世界里进入江湖,养成大腕喝酒大腕吃肉的习性,怕是难改了。而近几年,开始在葡萄园一次买上几百斤葡萄,做了葡萄酒,用倒扑坛子装了,说是可以软化血管。有时又在听“黑胶”的时候,到上一杯,夹上一口,每每亦领略到狭隘,只是不胜粗蓄。见楼主一般风情,煞是羡慕了!
|