12月18日,笔者从内江专程去资中高楼镇购买享誉全国的内江名优特食品——四川内江市资中根兴花生酥,看见客户络绎不绝,车间一片繁忙。老总赵建光告诉笔者,10月下旬的西博会后,他们厂的机器每天24小时超负荷运转,职工加班加点,对外接待办应接不暇,产品供不应求。一条生产线不够,正在扩建厂房,增加一条生产线。 赵总说,10月22-24日,资中根兴花生酥在成都第十一届国际西博会上生意火爆,每天零售3万多元,会上签单400多万元。 今年,资中根兴花生酥曾先后参加重庆、成都、北京、四川名优特新食品展销会,质量、包装最佳,产品供不应求。顾客品尝根兴花生酥后,感到确实香脆可口,柔润化渣,老少皆宜。根兴花生酥质优价廉,仅十多块钱一斤,吃得起,送得起,订购和托人代购的络绎不绝。省市有关会议也作为内江名片,订购做馈赠佳品。该产品已远销北京、上海、广州、深圳、重庆等地。 赵总说,资中根兴食品厂以精立业,以质取胜,他们还聘请西南交大、四川农大、四川教育行政管理学院的大学生,组织研发团队,进行专业检验,坚持每批次厂内检验,不合格产品绝不出厂,为消费者提供更便利、更卫生的美味食品。前不久,资中高楼镇鹤林村一80岁的老人临终时还跟亲人说想吃根兴花生酥。
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