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【元祖30年】记忆里的端午节!

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发表于 2011-5-27 16:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
  又是一年端午节来到!

  清晨,去元祖蛋糕店买早点,看见各色各样的粽子!哦,我差点忘了,端午节快到了!望着一只只裹得又大又胖的粽子,,竟让我回想起自己童年时过端午节那些有趣的往事来……

  记得小时候,我们这些做小孩子的,最喜欢的就是中国传统中的三大重要节日--春节、端午节和中秋节,因为这些佳节不仅可以让我们体验和品尝到平时不常吃到的各种丰盛的美食,过足嘴巴瘾,还可以让我们尽情玩耍,释放自己无限快乐的心情……

  记得每当端午节来临之际,家家户户都会忙着预备裹粽子的材料:刚从竹林中采撷下来的一叠叠扎成小捆的新鲜翠绿的竹叶,会散发出竹叶那特有的浓郁芬芳的清香;如珍珠般雪白玉润的糯米,早就被人用大木盆盛好,被清水浸涨得圆滚滚白胖胖的;各种做粽子馅的内陷已被蒸熟煮好,分别盛放在不同的碗盘里,只待人们包粽子时下馅了……端午节的头一天,院子内家家户户的门前地上会依次摆着一只堆满已经沥干水的糯米的脸盆和一只专门用以盛放粽子的空木盆,几只小矮凳,和摆满了包粽子用的材料的小圆桌;大人们在忙完工作后,会各自坐在自家木盆前的矮凳上,开始包起粽子来.。只见她们迅速地拿起几片竹叶,熟练地握在手掌心里,将粽叶交叉地一叠一旋,将它们折弄成漏斗形状的圆筒型,然后用勺子将糯米和馅子分别舀起,一一倒进粽叶制成的圆锥型的筒内,再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来,弄紧密凑实后,就将两边伸出的竹叶往里一折一叠,形成圆锥三角棱形状,最后用蓖麻树皮搓成的丝线扎粽子,眨眼工夫,一只粽子就捆扎好了。大人们往往是一边包粽子,一边东家长里家短的闲聊着,笑谈之间,脚边的木盆内的粽子渐渐堆满了,形如圆塔型。为了避免弄混淆,大人们就用事先染成红绿等各种颜色的丝线来捆绑粽子,加以区别不同馅的粽子。

  见包粽子如此好玩又有趣,我们这些小孩子就凑到大人们跟前,手心变得痒痒的,嘴里嚷着:“我们也要包粽子玩!”趁着大人们一不注意,悄悄地从一捆竹叶中抽出几片叶子来,学着大人的样子苯拙地包起粽子来。大人们见我们包的粽子既松散又不成形,一点忙都帮不上,感到又好气又好笑的,便笑着呵斥道:“去,一边玩去!别给我们添乱了!”于是我们一哄而散地各自玩开去了。这时,有年龄稍大懂事一点的孩子,就会主动提出去近郊的野地里采摘菖蒲草和艾叶,将采撷来的新鲜艾叶插在自己家的窗边和悬挂在门首前,用以驱蚊避瘟。

  端午节除了能吃到甜润糯口,松软香喷,各种美妙滋味的粽子外,我们还能得到大人们发给我们的彩蛋。这些用煮熟了的新鲜蘫菜汁液染成红彤彤的彩蛋,在我们这些女孩子们的心目中是如此的珍贵和美丽,我们往往是舍不得将它们吃了,而是将它们分别装进自己用多彩的丝线精心编织好的小网袋内,悬挂在自己的胸前,在众人面前炫耀,以期博得人们对自己精湛的手艺活计的认同赞赏。那些喜欢调皮捣蛋的男孩子,他们最拿手的玩艺活,是选一些外壳较厚实一点的咸鸭蛋,一伙一伙地来到一个平时不太被大人们注意的较为隐蔽的地方,三五成群地玩起蛋碰蛋的--扛蛋游戏,谁最终赢了,谁就会赢得小伙伴们的信赖和拥戴。其中有一位平时很顽皮捣蛋的男孩,用他手中的蛋一连赢了十多个小伙伴,每次赢了,他的两眼都会露出得意狡黠的目光,面露神秘莫测之色,而那些被他打败了的对手们则个个垂头丧气的,灰溜溜地离场而去,弄得谁也不敢上前和他较量了。

  莫非他会施魔法,抑或他手里握着的蛋是永远也敲不碎的神蛋?!正当人们纷纷对他投去质疑猜测的目光时,他终于憋不住了,泄露出自己的内心秘密了,将他的绝活狠招向大家坦白地供出来了。原来他既不会什么法术,手里握的也不是什么神奇宝贝蛋,而是采用了不光彩的手段,乘人不注意时悄悄将握蛋的大拇指抵在食指和中指间,借用拇指指尖力量,狠狠地一碰,就能将对方的蛋击破了。

  这种小把戏后来在孩子们之间广为流传,成为游戏中出其不意、制敌取胜的法宝。

  记得端午节那天,吃过晚饭后,我们依偎在父母身边,听母亲讲述端午节的来历的故事。我的母亲虽已去世了好多年,但至今我的脑海中仍然能很清晰地浮现出她的音容笑貌,浮现出她用委婉动听的语气给我们讲述屈原的故事:战国时的楚国,出现了一位非常有才华的爱国诗人--屈原,他官至三闾大夫,用自己卓越盖世的才华辅助楚怀王治理自己的国家,对付外患秦敌。然而屈原的才能遭小人诋毁和嫉恨,受到楚怀王的冷落和逐渐疏远,被流放到当时的蛮荒夷地过着长期流浪生活。他衣衫褴褛,憔悴不堪,然而内心却时刻挂念着自己的祖国和人民,他那忧国忧民的情怀和对楚怀王提出的对抗日益强大的秦敌的建议,并未得到楚怀王的欣赏和采纳,最终楚国被秦国所灭,楚怀王被俘,屈原见自己的理想破碎,便怀抱大石自投汨罗江而亡……后来,人们就以竹叶裹米投入汨罗江用以纪念这位伟大的爱国诗人屈原。

  每每讲到动情处,母亲语气迟缓,双眼含泪,两眼久久地凝视着前方,而我们听了这个故事后,内心深受感动,受到了良好的爱国主义教育。直至进入大学系统接触和学习了屈原的离骚诗赋,被诗赋中那忧国爱民的丰富思想情感,对理想执著追求的信念及坎坷不幸的遭遇,那充满丰富想象力和卓越的艺术才华的诗句篇章所感染,更加深刻地感受到屈原那忧国爱民的高尚情操和诗中所表现出的震撼人心的艺术魅力,觉得屈原确实是值得我们学习和纪念的一位杰出的爱国诗人……

  “你要买啥?”服务员的声音打断了我的回忆。我指着柜台上的粽子说:“给我来几只不同馅的粽子!”我要将粽子带回家给自己的女儿品尝,让她享受其美妙滋味,还要将自己从小从母亲那儿听来的有关端午节的来历--屈原的故事讲述给女儿听,让屈原的爱国思想和高尚情怀代代相传!

  于是,我加快脚步朝家里奔去……

  
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