时尚精英手机报1221

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封面：对于吃货们来说，冬天，唯一放不下的是筷子。明天就是冬至了，又到满城羊肉飘香的时节，今天就跟随小编一起去搜罗全城美味的羊肉馆子吧！（欢迎收看时尚精英手机报，更多精彩内容请见本期第5-8页）
2011年12月21日 星期三
农历冬月廿七
【今日导读】
>吃羊肉防“烧”秤的妙招
>明天冬至蓉城最高温9℃
>三官堂的老羊肉馆子新址
>小关庙的美味羊肉汤推荐
>边吃边耍的周边羊肉馆子
>米其林东京：新鲜天妇罗
>微单相机成圣诞送礼新宠
>令人欣喜的淑女系书果盘
>全新奥迪A6L预计1月上市
>“世界末日电影”大盘点
>如积木般有趣的个性潮包


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【热点】
[冬至，又到欢享羊肉好时候]
明天，就是一年一度的冬至节。成都上空，早已飘散着羊肉汤的香味，而其香味最浓郁的地方莫过于小关庙一带，一走进这里，就看见各家羊肉汤的老板都在忙活着，熬汤的熬汤，搬桌子的搬桌子，下货的下货……那么，小关庙羊肉价格如何？据了解，平日，羊肉的成本为每斤二十六、七元，价格为50至60元不等。正宗简阳第一汤肉汤的老板说，由于冬至的临近，成本价格涨至30元，昨天卖的还是60元一斤，估计今天开始涨价，涨到70元，到了明天冬至可能还会涨，估计在80元每斤。
●“烧”不“烧”，羊肉都在那里
众所周知，每逢冬至去吃羊肉，被店家“烧”秤在所难免，今天小编就告诉大家几个防“烧”妙招！
1、自带家用弹簧秤
大家去吃羊肉汤锅时，自带家用弹簧秤当面检测。当店员称好秤后，要求用自带的秤测试，全程“监督”羊肉和羊杂的炒制过程，防止商家在上菜时“偷工减料”。
2、电子秤可归零重启
对于调整后的电子秤，消费者只要先关闭电子秤的开关并重启，电子秤就会立即归零复位，这时进行称重就没问题。
●自制羊肉汤，美味又健康
如果你不愿意去餐馆里扎堆，不如在家自己炖一锅鲜香美味的羊肉汤，又健康又营养，最重要的是，能和家人一起享受美好时光。
1、冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
2、羊肉和香料一起炖到汤汁发白，我炖了五个小时，冷却，捞出的羊油，用来烫辣椒油。
3、放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。
4、放入粉丝煮到八成熟。
5、出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。

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【资讯】
[冬至不算太冷，最高气温9℃]
今日天气：阴有零星小雨，4℃-10℃。
明日天气：阴早晚有小雨，4℃-9℃。
明天“冬至”，从这天起，我国就进入了数九寒天，不过今年“冬至”当天，成都的气温起伏不大，最高气温9℃左右。
冬至，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。这两天，成都日出时间为7:56左右，日落18:03左右，整个白天满打满算也只有10个小时。民间《九九歌》里说，从冬至这天起，过完九九八十一天，冬天就过去了，春天要来了。而在成都，真正寒冷要从“三九四九”算起，对于“三九四九”，民间有“冰上走”或“冻死猪狗”之说。今年的“三九四九”是2012年的1月9日-17日。看来，最冷的日子还在后头呢。
[苹果告赢HTC侵权]
美国苹果公司19日赢得一项关键裁决，认定中国台湾宏达国际电子股份有限公司（HTC）侵犯苹果一项专利。根据美国国际贸易委员会裁决，HTC将不得向美国出口侵犯上述专利的手机，禁令2012年4月19日起生效。
[快讯]
>成都小肥羊下月暂停营业。
>元旦期间火车票明日可电话预订。
>新春年货购物节下月5日开幕。
>儿童剧《美人鱼》本周六在四川省歌舞剧院剧场首演。
>芭蕾舞剧《天鹅湖》12月23、24、25日在成都艺术中心上演。
>钢琴王子克莱德曼23日再临成都，在锦城艺术宫举办“新年音乐会”，
>公交快信正式上线，市民只要下载该软件，就可查询车辆位置、线路站点、换乘等多种公交信息。

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【乐活】
[明天冬至，去哪儿吃羊肉？]
成都素有冬至吃羊肉喝羊肉汤的习俗，有道是“冬天到，羊肉俏”。以前天气刚冷，小关庙、三官堂这些老字号的羊肉汤场合就摆开了阵势，一些小街巷的羊汤馆子也挂出“冬季特推羊肉汤”的招牌，难怪大家都说：成都人的冬天是从一碗滚烫的羊肉汤开始的……
●三官堂的羊肉汤老馆子都搬哪儿去了？
随着拆迁，曾经热热闹闹的三官堂“羊肉一条街”如今却显得冷冷清清。可经过打听才知道，原来三官堂的羊肉汤都重新开业了，而且搬的新地方大多都还在三官堂附近，去了只要多转转多问问就找得到。
>>>特别推荐 三官堂的老字号散落四处香依旧
1、肖仙仙
新址：三官堂（公交车站对面）
“简阳肖仙仙全羊系列”是这家店的金字招牌，老板名叫肖衍轮，400多平方米的堂子摆满了桌椅板凳，汤色还是以前那样的雪白，每天还是能卖上百把斤羊肉。
2、肖大仙
新址：河滨路河心半岛
河心半岛就在府南河的中间，是由人工建的一个河心岛。新店铺的面积比以前大，现在能摆近两百张桌子。两个人一般点一斤羊肉和羊杂的拼盘加一些蔬菜就够了，等上10来分钟，热腾腾的煮着羊肉的羊肉汤就端上来了。羊肉汤还是蛮香的，没有异味。
3、肖神仙
新址：三官堂街（靠近二环路）
三官堂的肖神仙也没搬太远，还在三官堂街靠二环路那一边。走进打扫得干干净净的店堂，师傅正在切煮熟了的羊肉，刀工不错哦，切得薄薄的。
4、肖八仙
新址：静康路（狮子山附近）
这家搬得比较远，新堂子整洁多了，一走近就闻到浓郁的羊肉汤味。羊肉羊杂依然是主打，其他品种也多：羊肉香肠、干煸羊排、粉蒸羊肉，再上两个白面锅盔，吃得相当满足。
5、简阳三岔湖羊肉汤
新址：锦苑巷
生意特别好的一家店，一年四季人气都挺旺，但新口岸的交通有点乱。羊肉汤依然白白嫩嫩，没有羊膻味，很鲜美，羊杂味道也不错。配香菜、腐乳、辣椒很好吃，也比较适合冬天取暖哦。
6、杨氏羊肉汤
新址：致民路附近十二中街（第七人民医院对面）
这家算是当年三官堂资格最老的羊肉汤馆子，现在虽然移了位置，味道还是老味道，汤浓味足，尤其是那豆腐乳，跟夹江豆腐乳有得一比。羊肉羊杂随便挑，你看着他称好了，才倒进锅里去炒。那个汤，浓浓的，放点香菜，搅点胡椒粉，喝一碗下去，浑身都暖和了。

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【乐活】
[明天冬至，去哪儿吃羊肉？]
●小关庙羊肉一条街，坐等食客上门
小关庙在成都太升桥附近，被成都人称为“羊肉一条街”。每年的冬季，街上数十家羊肉店便鼓足了精神，满街吆喝，而各家手艺精湛的大厨们也是铆足了劲，各显神通，让你未到其街先闻其味。今年三官堂被拆迁，这里更是没了竞争对手，只等大赚一笔吧。
>>>特别推荐
1、天下第一汤
地址：小关庙街
就在小关庙另一头的口子上，味道真的还不错。臭腐乳加上香菜，舀一勺羊肉汤进去，搅拌一下，就是超级美味的蘸酱。锅里乳白的羊肉汤热腾腾的，羊杂也很鲜嫩，吃完羊杂和羊肉后，放进白菜和萝卜，那滋味不摆了，粉蒸羊肉绵软够辣。
2、王祖羊肉汤
地址：小关庙中段
据说这家是小关庙最早卖羊肉汤的，已有20多年。味道鲜美，汤够浓，小米椒够鲜辣，汤底没有奶粉勾兑的味儿。
3、德荣羊肉火锅
地址：小关庙中段
店面简单而朴素，老板热情地迎来送往，忙碌的伙计们手托配菜在人缝中穿梭。将羊肉与剁碎的青椒、红椒、香菜相混放入嘴中，一股浓郁的香气便在嘴里四散开来，让你赞不绝口……通常点菜时是一半羊肉一半羊杂，有的人喜欢吃粗大的油肠，在嘴里一咬，羊肠里面的油轻轻溢出来，很是滋润。大多数人都会点鲜羊肝和羊腰片，这两样菜品切得极薄，入锅涮烫几下就熟了，入口嫩滑。
4、大华羊肉火锅汤锅
地址：小关庙街57号
冬天吃羊肉汤锅，暖暖的，吃了就不怕冷了。冬至那天这家客会很多，要早点排位置。很喜欢这里的羊肉汤，羊肉也不错，比较扎实，没有很大的膻味，也很干净。价格不算贵，冬天吃最巴适了。

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【乐活】
[明天冬至，去哪儿吃羊肉？]
●这些地方，也可去换个口味哦
1、简阳一品鲜羊肉汤
地址：羊市街22号(市委大门斜对面)
隐藏在羊市街的一家小餐馆，门面很普通，因为地段不好所以生意比较清淡，但是味道确实一点也不差！羊肉的味道做得比较足，除了羊肉汤、羊杂汤之外，还有各式羊肉炒菜、炖菜、凉菜，也有其他炒菜。不过，羊肉汤在冬至前后去吃质量感觉没有平时好，可能是吃的人比较多的原因吧。
2、代羊肉汤锅庄
地址：双流县中和美食一条街镇仁和路22-28号
这家店据说已经开了十多年，羊肉汤不错，没什么膻味。孜然羊排有点贵，不过又辣又酥脆，值得试试。羊肉串不推荐，软绵绵的，很不好吃。加白萝卜片和豌豆苗，简直就是绝配，最后放点粉丝，不摆了。
3、李氏羊肉汤锅
地址：万年场（万年场菜市对面）
和其他地方的羊肉汤锅没有多大区别，惟一不同的便是汤里没有放辣椒，可喝起来有微微的辣味，要仔细品尝才能感觉到哦，这种辣让人觉得很舒服。
4、秦川号羊肉汤
地址：锦江区均隆街106号
据老板讲，他的羊肉汤做法是典型的成都做法，跟简阳羊肉汤最大的区别就是不炒，直接用大锅熬出羊肉的鲜味。羊肉汤很白很浓，切成小片的羊肉漂在汤中。口味还好，可以自己加盐或者味精，但是羊肉稍肥，汤也比较油。需要提醒大家的是，这家店每天早上7点开始卖第一轮，卖完就不卖了。下午3点开始第二轮，直到卖完，这段时间到晚上7点多半也没得了。
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【乐活】
[明天冬至，去哪儿吃羊肉？]
●边吃边耍，成都周边美味羊肉汤推荐
1、大邑悦来镇邹羊肉
地址：上成温邛高速至大邑县城，经大双旅游快速通道（西岭雪山、花水湾温泉旅游线），驾车行驶10公里，约10分钟后就可到达悦来镇。
特色：三代祖传的烫皮羊肉非常有特色，而且这家羊肉是看得到的新鲜，无论是口感还是味道都让人满意。关键是地方够大，适合单位团体来吃。
悦来镇这家三代祖传的“邹羊肉”远近闻名，提供与众不同的烫皮羊肉，每年冬天吸引了不少回头客。一入悦来场镇，很容易找到“邹羊肉”。店子有上下两层，内有雅间。围墙内一个带有花园的大坝里经常停满了食客的车子。热气腾腾的羊肉汤一端上桌，立即让人垂涎欲滴。如果没有吃够，这里的羊肉香肠、烟熏羊排还可以打包带走。
2、龙泉山庄
地址：龙泉北干道往阳光城方向，沿路有路标。
依山而建的龙泉山庄，有茶坊、会议室、住宿区，还有一汪湖水可供垂钓。在半山腰上的餐厅有个有意思的名字--“吊脚楼”，有上下两层，木质结构，大堂两边放置了精致的木雕和根雕，显得有些艺术气质。天气冷，来这里的客人几乎每桌都会点上一锅特色菜--红味羊蝎子汤锅。
带着里脊肉和脊髓椎骨，从横切面上看呈一节一节的，“丫”字状，而那“丫”字下面，还有一个小的分叉，“羊蝎子”因此而得名。一锅卤制入味的羊蝎子和白萝卜一起在红味汤锅里炖煮，羊骨上的肉轻轻一夹就下来了，入口化渣，最过瘾的莫过于用手把羊骨掰开，吸食骨腔中已经成块的脊髓，香糯不腻。吃羊蝎子，必定要配一种特色面食“锅边馍”来吃，才有锦上添花的享受。羊蝎子汤锅：168元（大锅），128元（小锅）。

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【品味】
[米其林红色指南--东京]
●近藤
地址：中央区银座5-5-13
价格：5250-15750日元
天妇罗店主近藤为让更多客人吃到新鲜上市的好菜，亲自前往产地，采购满意的食材，特别对蔬菜质量把关，深受好评。从常年烹调日本菜肴，到1991年在银座创建天妇罗专卖店，店主始终本着让客人尽量多吃点新鲜蔬菜这样一种心愿。
天妇罗的炸油要用独创的麻油，涂一层薄薄的面粉，用精湛的技术炸制，最大限度地保持其原味。食材不进冰箱，只放冰水，吃起来感觉新鲜。店里有不经过加工的原木就餐吧台，加上两间别致明亮的包房组成的餐厅于银座雄伟的高楼相映成趣。深爱这条街的美食通作家波池正太郎的绘画装饰在墙上。
●樱丘
地址：港区六本木6-8-21
价格：7000-17325日元
樱丘是家既有京都餐饮特色，又不失个性的高级日本菜肴店。2004年最早开的店是在涉谷的樱丘町，店名就叫樱丘。老板在京都进修菜肴期间，融合了日餐、西餐、中餐饮要素。樱丘得意菜式小碗鱼翅炖蛋、炸松茸丸子、炸河豚鱼、鱼白金目鲷丸、白菜卷牡蛎、圣护院萝卜汤、小鱼炒饭、豆腐油皮包竹笋饭等。

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【in品】
[微单相机成圣诞送礼新宠]
你还在犹豫今年圣诞节送心爱的她什么礼物吗？衣服、香水、钻戒？NO、NO，这些都太没新意了；笔记本？单反？不如送微单吧，小巧时尚的它如今正成为数码潮人的新宠呢。
●什么是微单？
微单，一个新型的词语微单被赋予了两个意思：微，微型小巧，单，单反相应的画质，也就是说这个词是表示了这种相机有小巧的体积和单反一般的画质。微单相机具有便携性、专业性与时尚相结合的特点。微单相机所针对的客户群主要是那些一方面想获得非常好的画面表现力，另一方面又想获得紧凑型数码相机的轻便性的目标客户群。此外由于18mm的法兰距以及和现在的主流单反的CMOS传感器面积大小相同的缘故， 非常适合转接早些年流传下来的大量手动镜头。所以NEX微单在摄影发烧友中也非常有市场。
●当下主流微单产品
1、索尼NEX-5C（参考价：3950元）
因为NEX-5C既具备媲美单反相机的高画质，同时在体形上又接近小巧的卡片机，因此被冠以微单之名。NEX-5C有效像素可达1420万，为目前便携型相机能够达到的最高像素。
此外，这款相机可以实现高像素的全景扫描--即扫描式拍摄全景相片，同时像素保持在2300万以上（由于全景照片长宽不同于普通照片，因此像素结果更高）。此外还具备3D功能，即通过3D扫描全景照片，可在支持3D功能的索尼BRAVIA液晶电视上实现立体效果。
2、尼康j1（参考价：单头3850元；双头5280元）
尼康j1外形上下足了功夫，百脑小子认为尼康j1是今天介绍微单相机最好看的一款。机身轻巧，混合自动对焦。CX画幅1010万像素CMOS传感器，内置了EXPEED3新一代的高速图像处理器，在传感器上的相位侦测对焦系统的辅助下，可以获得迅速准确的对焦过程。它是双头套机，从广角到超长焦涵盖了日常使用的全焦段。
3、松下gf3（参考价：单头3870元；双头4400元）
松下gf3有效像素达到了1210万， 4倍数码变焦，采用的是AF最终和人脸检测对焦模式。同时搭载一块3英寸46万像素的液晶屏。屏幕具有触摸功能。整体来说，这款相机可以很好的拍摄自己想要的照片。可是拍摄一些风景之类的照片时候，需要自己更换镜头。既然是单电相机，我们就要买一个合适的镜头，例如18-105的镜头，这样才能很好的拍出自己想要的照片来。

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【享家】
[好感度大作战！淑女系水果盘]
水果盘是家家户户常见的东西，当里面摆满水润润、香喷喷的水果时，无论是招待客人还是自己品尝，都是一件非常幸福的事情！
1.铃儿响叮当
叮叮当，叮叮当，圣诞的脚步已经走近咯!赶快入手一样圣诞节的水果盘吧!有备无患，才能在节日的时候为来做客的朋友们端上美美的水果哦!这个节日，一定会充满欢乐的气氛的!
2.芙蕖盛开，一池碧水
盛开的花朵让人心中砰然一动。充满了艺术感的设计，精致的花瓣层峦叠嶂，逼真而又充满了美感。有这样充满设计感的水果盘，每一次使用的时候都一定会从心底里开出花儿来吧。延续function art一贯的精致优雅，纯手工制作的复杂立体工艺。手绘立体荷花独特的双层盘/酱料盘/水果盘，菡萏初开，淡粉轻扫，暗香盈盈。
3.叠萝花方形果盘，蕾丝的纯洁公主
如果觉得双层太奢华，那么这款就会适合你了。女生大爱的蕾丝，在果盘里也有哦，而且可以这么逼真这么美丽……纯洁的白色、细腻的蕾丝、可爱的形状、剪纸般的工艺，一定让你怦然心动了吧!而且非常容易清洗，艺术感十足哦!
4.孔雀化身，东南亚的风情万种
宛如孔雀的身躯，这款东南亚风格斯里兰卡孔雀系列果盘，充满异域风情，形态优美，工艺精湛，色泽艳丽，置于茶几非常突出漂亮，用来做小收纳或摆件也是个很好的点缀。

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【爱驾】
[全新奥迪A6L领衔，预计明年1月上市]
2012年1月份恰逢公历新年以及农历龙年两个传统节日，工作日比一般月份少10天左右，虽然时间“略显紧张”，但是还是有部分厂商想在这个2012年开头的月份给广大消费者一个惊喜。全新一代奥迪A6L缺席刚刚结束不久的广州车展后，近日就传出消息将会于1月份率先上市。
>>>全新一代奥迪A6L<<<
在如今车型轴距和长度普遍加长的市场需求下，全新奥迪A6轿车的轴距也比上一代A6更长。上一代A6标准轴距轿车的轴距长度为2843mm，而全新一代A6轿车标准轴距轿车的轴距就已经达到了2920mm，加长了77mm。而全新一代A6轿车标准轴距轿车的轴距相比全新A8标准轴距也仅仅短了70mm左右。
●外观
在外形设计上，全新一代A6与全新A7及新一代A8十分贴近，但是新一代A6的头等极具特色，与众不同的造型是视觉的焦点所在，波动曲线型的设计加上高强度的卤素大灯和LED灯组显得很凶悍。全新A6标配卤素大灯，氙气大灯、日间行车灯及随动转向大灯都位列选装配置表上，同时前后大灯都可以选配LED灯，进一步降低能耗。
●动力
预计新款奥迪A6车型还将搭载两款柴油发动机，一款为输出功率为138千瓦的2.7L V6发动机，另一款为输出功率为177千瓦的3.0L V6发动机。
●内饰
新A6的内饰几乎拷贝了全新A7的内饰。在整体风格、内饰布局、局部用料方面基本上保持了一致。全新A6进一步强化了座椅的舒适度，新的座椅除了选用新的材料外，还可以进行18向调整，并可以选配座椅空调（加热+制冷+通风）及按摩功能，非常舒适。
●配置
同时，全新A6也将配备最新一代MMI系统，其将可以配备一套触摸操作系统，大部分功能将支持触摸控制，更加方便操作也更直观，可以写入电话号码或导航地址，同时将支持输入汉字，更为人性化。

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图：电影里虚构的末日景象
【电影】
[“末日电影”盘点]
2012年，是玛雅预言中的世界末日年。玛雅人说：2012年12月21日的黑夜降临以后，12月22日的黎明永远不会到来！今天是2011年12月21日，距离传说中的日子还有整整一年。其实，所谓的“世界末日”版本太多，而其共同点就是--从未实现。可是，网络时代带来的话题狂潮，却给了聪明的制片商们一次又一次赚钱的机会！各种世界末日题材的影片层出不穷，让活着的人类提前感知毁灭的气息。
●病毒
代表作：《生化危机》
在一个生物工程实验室里，一种病毒突然爆发并迅速传播，实验室里的工作人员全部成为了恐怖的丧尸，一旦被他们咬伤或抓伤，也会马上变成丧尸，只有爆头才能将其歼灭。
同类电影：《潘多拉航班》、《恐怖地带》、《我是传奇》
●寒冷
代表作：《后天》
温室效应引起严重气候剧变，海水淹没大陆后因气温急速下降而骤然冰冻，新冰河世纪的到来，威胁人类生存。
同类电影：《未来水世界》、《水啸雾都》
●撞击
代表作：《陨石浩劫》、《世界末日》
《陨石浩劫》虚拟了陨石群突然撞击世界各地的场景，城市瞬间变为人间炼狱，各国政府束手无策，而这竟然只是末日来临的开端。
同类电影：《彗星撞地球》、《天地大冲撞》
●核武器
代表作：《K-19:寡妇制造者》、《终结者》系列
电影《K-19:寡妇制造者》改编自真实故事，在冷战最紧张的时期，核动力导弹潜艇K-19初次执行任务时就被发现一个核反应堆发生故障，即将发生核爆炸，最后，战士们经过生与死的搏斗避免了一场即将发生的核灾。
同类电影：《哥斯拉》、《雷霆核武》
●外星人
代表作：《独立日》
《独立日》讲述在美国独立日的前一天，外星人开始攻击地球，在一瞬间，人类就遭到了巨大的打击和灾难，接下来是理所当然的壮观场面和英雄拯救全人类。本片缔造出影史上最大范围的轰炸记录，威尔-史密斯的精彩演出让人过目难忘。
同类电影：《黑衣人》、《第五元素》、《第九区》
●洪水
代表作：《2012》
洪水来袭，如果没有那张“船票”，最好你能爬上喜马拉雅山顶。

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【创意】
[DIY个性专属潮包]
某公司最新设计了一款个性小包，其特色在于包包面上的拼读，需要买家自行想象或者照某个图形进行拼贴，就像小时候玩乐高积木一样有趣。这款包包采用帆布材质，经久耐用；拼图面板使用食品级硅胶制造，参考价在219元-299元之间。（万能的TBW有售）
【编辑：杨磊】
【温馨提示】
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