苟波,一个普通的阆中厨师,竟与著名演员张国立有过6年多时间的私交,他也曾是《康熙微服私访》剧组的“御厨”。12月25日,其向媒体透露:他的酒楼开张之日,张国立还会应邀专程赶到阆中祝贺。
大明星相中小厨师
“那是1999年夏天的一天中午,张国立来到我的小餐馆吃饭。”苟波告诉记者,自己当时所开的一个小餐馆正好位于北京怀柔影视城附近,张国立当时正在影视城参拍电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》,才偶然来餐馆吃饭。
吃过饭后,张国立对厨师的手艺大加称赞。“小老弟,你的菜既有南北方风味,又不失川菜风格。到我们剧组做饭如何,就当给我当‘御厨’。”苟波曾在屏幕上见过张国立演戏,也知道他有名气。出于好奇,他便一口答应。
在接下来的日子里,苟波跟随张国立,度过了《铁齿铜牙纪晓岚》、《康熙微服私访》等多部电视连续剧的拍摄时光,并一呆就6年半。“张国立个子约1.78米,比我高一个头顶。”苟波说,为剧组做饭期间,除了怀柔影视城,他还去过江苏扬州和芜湖的影视城,在这些地方,见证过《天下粮仓》、《大宅门》、《皇嫂田桂花》、《快嘴李翠莲》、《江湖奇侠》等电视剧的拍摄。
“御厨”客串群众演员
30多岁的苟波家住阆中乡下,1995年取得特级厨师资格的他,曾前往北京参加“首届世界名厨争霸赛”,并夺得特别金奖,后来自己开起了餐馆。成为张国立的“御厨”后,一次,两人刚刚到北京一餐馆就餐,一只烤鸭才端上桌,不料张国立就被影迷认出,为避免麻烦,两人只好迅速离开。
在苟波的眼里,演戏很累。“一句台词要重复六七遍。一个动作要摆好几次。”做饭之余,有时苟波也时不时当群众演员,有时还扮死人。“张国立上街,要戴帽子和墨镜。”苟波说,明星的一举一动都处于人们的关注下,活得太累了。2008年,苟波回家乡阆中发展。
|