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【走遍四川之彭州】—那一只板鸭的风情
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6437
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评论:
34
【走遍四川之彭州】—那一只板鸭的风情
【走遍四川之彭州】—那一只板鸭的风情
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去年月明
去年月明
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520
发表于 2011-12-30 10:01
|
|
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早就听说那闻名天下的九尺板鸭正经的想看看还是不容易!经过一系列的组团出发(联系当地、组织联系网友、分配车辆、协调出发奔赴彭州在这里要感谢社区的工作人员
、还有当地的工作人员:handshake
),我们众多麻友出现在了彭州第四届九尺板鸭美食文化节的开幕式。
首先是领导讲话,这个没什么好说的。上图
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去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:04
|
先来看看昨天的盛况~ 我的拍摄没什么手法大家见谅!
九尺篇
~开场节目 火红的火红舞蹈
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:06
|
这个呢也是,不过在下叫不上什么名字 姑且称之 扇子舞吧
当地老百姓,对这个也是很关注的,看看现场的情况
人很多,需要警察维持秩序了
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:07
|
看看左边这个大姐的气势~ 想不想知道上面是什么情况?
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:09
|
这个是快板,尽管说的讲的四川话,可惜太快没有挺清楚!
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:13
|
~~ 这个呢是吃鸭子比赛,每人一只鸭子,2分钟时间吃得多的获胜(奖品也是鸭子)那个鸭子刚刚拿出来的时候 貌似我都闻着香了,可惜没做成参赛选手,遗憾呐!
四川香格里拉
四川香格里拉
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2136
发表于 2011-12-30 10:13
|
好啊,再来点片片:victory:
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:16
|
鸭子一身是宝,肉做板鸭 硬一点的羽毛做羽毛球 看看价值上百元的羽毛球是怎么炼成的
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:18
|
恩,接下来是
板鸭篇
去年月明
去年月明
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520
楼主
|
发表于 2011-12-30 10:23
|
板鸭是怎么炼成的! 这个是刚刚干掉的鸭子~ 师傅会用短短的竹子将鸭肉撑开,然后用秘制的酱料浸泡入味,然后再风干,就是板鸭了(这个说着只有一句话,可是还是有很多细节人家是不会透露的!要不怎么九尺的鸭子这么好吃呢)
四川香格里拉
四川香格里拉
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2136
发表于 2011-12-30 10:26
|
不错!支持啊:victory:
去年月明
去年月明
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楼主
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发表于 2011-12-30 10:27
|
这是风干的鸭子~
~这个呢就是 风干后,然后做好的鸭子可以吃的(在这里提醒大家 买来的鸭子分生的和熟的两种,风干后还需要烹饪的)
去年月明
去年月明
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520
楼主
|
发表于 2011-12-30 10:29
|
这个是拿刚刚那鸭子 下刀来着~不晓得有啥讲究
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:31
|
这个是切好的鸭子~
油亮鲜润,香嫩可口,口味甜绵,香味悠远。 要不要来一块:lol
去年月明
去年月明
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楼主
|
发表于 2011-12-30 10:33
|
这个是腊肉 不晓得味道如何?想来应该不差
去年月明
去年月明
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520
楼主
|
发表于 2011-12-30 10:35
|
这个还带着表情的猪头,看着不咋地 味道那是相当巴适
野笏
野笏
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45354
发表于 2011-12-30 10:37
|
味道还是巴适三
去年月明
去年月明
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楼主
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发表于 2011-12-30 10:37
|
麻友篇~
看看昨天大家的表现
去年月明
去年月明
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520
楼主
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发表于 2011-12-30 10:44
|
手法不佳 这一排都是网友些
去年月明
去年月明
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520
楼主
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发表于 2011-12-30 10:46
|
赶鸭子比赛,可怜的鸭子~被一群人折腾的不轻
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