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石渠草原黑帐篷内——打酥油的阿妈 [复制链接]

2012-02-21 17:02

浏览:7996 回复:79
寒冷的高原气候,严酷的生存环境,形成了藏民族独特的饮食文化,使得藏族人天天都离不开酥油,传统的打制酥油的方法是将奶汁稍微加温,然后倒入叫做雪董的大木桶里,再用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,舀起上面浮的一层淡黄色的脂肪质,灌进皮口袋,冷却了便成酥油。这种打制酥油的工作既辛苦又笨重。牛奶分离器的出现,就解除了牧区妇女沉重的劳动负担,只要牛奶分离器轻轻转动,就能打制出上好的酥油。你看,这位正在使用牛奶分离器打制酥油的阿妈,脸上灿烂的笑容,显示出她轻松分离酥油时的喜悦。
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游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:04

nEO_IMG_打酥油5.jpg

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:05

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:06

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:07

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:07

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:08

游踪 版主v

发表于 2012-2-21 17:09

完毕!谢谢欣赏!:handshake

p大海

发表于 2012-2-21 20:30

好纪实,欣赏。

w花花

发表于 2012-2-21 21:19

好光影,欣赏学习。

甘孜。雪山草地

发表于 2012-2-21 22:08


黑白魅力,牧民新生活,高赞!!!

游踪 版主v

发表于 2012-2-22 10:39

p大海 发表于 2012-2-21 20:30 static/image/common/back.gif
好纪实,欣赏。

谢谢欣赏!

游踪 版主v

发表于 2012-2-22 10:40

w花花 发表于 2012-2-21 21:19 static/image/common/back.gif
好光影,欣赏学习。

谢谢欣赏鼓励!

万里无云 版主v

发表于 2012-2-22 11:26

3#、6#:)
我在这样的帐篷里喝过阿妈亲手端给我的鲜牛奶。

漆黑的光芒

发表于 2012-2-22 11:26

好东西哦,大家不要光看不支持

霍尔章古仁

发表于 2012-2-22 11:29

分享佳作!

暮日熔金

发表于 2012-2-22 11:40

黑白魅力,学习了

蓝天月

发表于 2012-2-22 11:43

好照片来自丰富的生活源泉

灰色的白

发表于 2012-2-22 13:37

经验之谈,谢谢了,请继续努力

游踪 版主v

发表于 2012-2-22 17:10

甘孜。雪山草地 发表于 2012-2-21 22:08 static/image/common/back.gif
黑白魅力,牧民新生活,高赞!!!

谢谢欣赏关注!
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