洗碗工带走酒店剩菜该不该开除

许诸

作者/愚巷



47岁的六合妇女李红在南京一家五星级酒店当了4年的洗碗工。3个月前，她留下了客人吃剩的一些废弃食物，想给正在读大学的儿子补养身体，却被以盗窃酒店财物为由开除了。新闻在网络上引起极大的反响。



客人吃剩的废弃食物本来要倒掉，李女士觉得可惜拿回家给儿子补补身子是对是错？遭酒店开除是否过分了？



我们不能因为一方是弱势群体一抹的把火气浇往酒店，李女士私自带走客人吃剩的食物本身有错的，吃剩的食物所有权归客人，客人走了处理权就归了酒店，也属了酒店所有，不是李女士所有。开除李女士不表示酒店方面的狠心冷漠，这是工作制度，何况是五星级酒店，淘汰的食物都不允许重复使用，更不允许员工私自带走。



李女士的私自行为不能出现在任何单位，任何私人场地，包括主人房屋前后堆放的垃圾，包含承包人区域内的废弃物品等等，李女士无权得到这些。而李女士的行为却代表了大多数人的生活习惯，应不属偷盗概念，但她违反了酒店的管理制度。



李女士拿走客人吃剩的食物事前没与酒店方沟通，或是得到酒店的允许，因而这种行为变成私自行为。假设你是酒店方，任凭员工私自拿客人吃剩的食物带回家，酒店还有管理制度吗？当然，泔水还能卖钱，钱还能生钱。未经酒店允许，酒店内一切属于酒店资产，李女士凭什么拿回家？



万一李女士拿回的剩菜藏后变质，儿子吃下后中毒，事态发展到严重，酒店要不要负责？毕竟是酒店内出来的废弃食物。尽管李女士是私自行为，因酒店放纵员工私拿废弃食物造成中毒，打起官司来酒店该承担责任。员工在上班路上出点事单位要负责，李女士是酒店的员工，儿子吃了酒店的废弃食物中毒，酒店可以不闻不问放任不管吗？这对酒店来说不小的损失，没有尽到对员工的管理教育。



我们知道日本企业的严厉苛刻制度，崇尚敬业精神，反对个人主义，所以日企的企业能把细节做到极致，很大程度跟管理有关。那么酒店对李女士这事上能不人情味点？给她个机会或许比以前做得更好？我想酒店的制度如果可以改变，有一天法律会不会动摇？制度用来遵守，你违反了管理制度理应出局。酒店不是救世主，所有员工通过竞争上岗，安置上岗，一切按规矩办事，按制度做事，否则用人投闲置散,乌七八糟谈不上管理了。



人情味用在企业上是个害人的东西，生活中有些时候我们需要人情味，有些时候我们不需要人情味。李女士遭酒店开除酒店方根本无错，李女士应从感性回到理性反向思考下。



我对李女士的家庭背景深感同情，例子太多，社会的进步靠优胜劣汰，人情冷暖靠社会关怀。祝愿李女士早日找到新的工作，抛弃负面创伤，重新走向工作岗位。

游弋在迷烟

:loveliness:

夏秀

呵呵，貌似这样......

乜许

要不要那么势力。。

男人1

我都不打算回...

捷登包装设计

不过说的也是，大家要是都这样做岂不是乱了套，不过很多人还不是去大街上的垃圾桶里面拣废旧塑料瓶

394597306

不应改　的

kikss

顶你一下，好贴要顶！

明了是非

                     倒掉作为垃圾，把吃剩下的食品带回家，并不过分，餐馆老板心是否有点太黑。

老胖

社会富裕，可人穷了木有办法耶，只能说悲催

mjdnbabbc

如果李女士家境稍微好些，绝对不会出此下策......毕竟穷人还是占大多数，应该可以理解。

茉白的茉白

我自己是觉得不应该被开除的

juju0904

我只负责顶一哈。。。。。。。不说话。。。。。。。

论持久战

这是在中国，别TM跟我们扯什么制度！！制度在这里没有权利管用！

专业外链导购

人情嘛....,,,,

我爱你四川

这算个神马屁事。王八蛋!

酷鸭梨

人心不古啊

老骥09

mjdnbabbc 发表于 2012-3-2 15:24
如果李女士家境稍微好些，绝对不会出此下策......毕竟穷人还是占大多数，应该可以理解。

制度和道义发生了冲突。我个人表同情。贫富悬殊一类社会问题太多，也难怪他毛做那么多坏事仍然在老百姓中很有市场。

cdzw6673

酒店无错，社会有病。

~千里之外~

泔水还能卖钱，钱还能生钱。未经酒店允许，酒店内一切属于酒店资产，李女士凭什么拿回家？
既然是客人吃剩下的，客人也没有授权酒店当泔水卖钱，凭啥就说是酒店的资产？
依个人看法李女士的行为也是生活所迫，又何必上纲上线呢？将心比心说不定有一天你会落到比她还不如的地步，再回头看看现实生活的悲壮与残酷。