烟熏火燎的炭火烧烤，到底该不该禁？

百度一下 · 发表于 2012-5-29 17:33

　西昌的传统炭火烧烤，即将成为历史。昨天，记者从西昌市城管局获悉，从本月下旬开始，西昌取缔炭火烧烤进入实质阶段，目前已向春城路等城区烧烤经营者下达禁“炭烤”令。同时，小渔村等邛海周边烧烤摊位，也要求在6月底前完成无烟烧烤设备的更换。今年9月，西昌将进入无烟烧烤时代。(来自：四川新闻网)

　　相信能坐在电脑面前看贴的每个四川人，无论是男人还是女人，无论是猛男还是大家闺秀，都是吃过炭火烧烤的。没吃过的，都应面壁。有诗云：遥想当年，夏夜很烦躁。三杯啤酒，雄姿英发。谈笑间，烧烤已端到，吃得它灰飞烟灭――此纯粹讨笑哈。

　　时代在进步，人口在增长。有时商业区就是生活区，生活区下面就是商业区。天生就具有商业嗅觉的小贩们，是不会放过商业、生活混居的地方的。属小贩特种行业的炭火烧烤业，因具备开张成本低廉，食客广泛，易于游击等诸多特点，在四川广为存在。如果你哪里走到四川的某一个地方，却惊见此处一个烧烤摊摊都没有，那一定是。。。。。。卫生大检查！

　　可是，有时受益是不对等的。有时美了卖家，爽了食客，却可能会坑苦居民。试想，你家窗户底下如果有家炭火烧烤，天天将你来熏腊肉，还随时免费赠送食客无休止的吆喝，喧闹――－你食之无味，睡之不着，喊城管城管不得空，打110他们又说不该他们管――长此以往，是不是要把人逼疯？这正是：己所不欲，遭施于人。门庭若市，烟熏火燎。

　　也正是如此，炭火烧烤广受部分居民诟病。无数ID，马甲长期游荡在各大论坛，痛诉炭火烧烤给他们带来的困扰。尽管如此，却鲜见城管等执法部门有能力对炭火烧烤摊痛下杀手，连根拔起。也正因为这个，这次西昌城管重拳收拾炭火烧烤，着实让人有点意外。更让人意外的是，西昌城管并没有采取传统的一赶了之的方式，而是疏堵结合，积极要求炭火烧烤摊摊主们更新设备才准开张。如此真可算得是网开一面，共利双赢！

　　那么说到这，楼主我想说的也就呼之欲出了：其它城市的城管，能不能学学聪明的西昌城管？

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