那天，我疯狂了

wangxihui149 · 发表于 2012-6-13 12:08

前几天和几个朋友去快乐鸟精品小厨吃饭，那里的菜还真的是非常有特色。大家都吃过口味虾吧!但真正能引发味觉爆炸的虾，还要数精制的龙虾。快乐鸟精品小厨的一道手抓大龙虾，现在回想起来还是流口水啊，据介绍龙虾是来自洪泽湖的，肉质嫩，味道十分的鲜美自然。主要是靠用多种秘制香料精心烹制而成，红红的一大盆，油光鲜亮，让人忍不住大把抓起往嘴里送，我的几个朋友对这道菜大呼过瘾，一口龙虾，一口啤酒，这才叫爽啊。这道叫快乐鸟十三香的美味还真是一绝。他们这边的虾，有比较多的搭配类型，比如说直接煮熟后拌调料吃的，还有和辣椒一起炒的，也有炸的，口味众多。还有道用虾在冰上摆造型的，这个不但好吃，还好看。
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既然说到了虾，那么啤酒虾当然也是绝对不能放过的。啤酒虾在很多酒店都有，但是不是都那么正宗呢，则不一定。像快乐鸟精品小厨对虾这方面，还真的做的很好。完全把啤酒虾这一概念演绎的淋漓尽致，具有麻辣，鲜，香，嫩的特点，啤酒和秘制香料精制而成，这一独特口味的美食与十三香又是不同的风格。以后要是和朋友出去玩或是同学聚会的话，去吃这道虾绝对是一个很好的选择。相信你的朋友一定也会大手就把这个虾往嘴里塞，哈哈，是一个很不错的聚会的地方。介绍一个好的地方来聚会是很重要的一步，要是去的地方不够，对大家的心情也会有影响，快乐鸟这边，不仅有虾这个重头戏，其他的也是很有特色。像糖醋小排，飘香馋嘴蛙，甲鱼煨牛鞭，酸汤肥牛等等，都是很好吃的。我和朋友去的时候对着几道菜是一上来就被抢光了的，绝对是吃了还想吃。
在快乐鸟精品小厨里鸡肉是不错的选择。一般酒店的白切鸡都是用二黄鸡做，这样的鸡肉做出来吃上去淡然无味，应有的鸡肉的鲜美完全感觉不到。他们的鸡肉食材就是散养鸡。这些鸡肉做出来，完全就是原汁原味，入口鲜味直逼舌蕾。
许多馋嘴的朋友对特色小吃都情有独钟，徽州臭桂鱼这道美食，想必大家都有所耳闻，这个闻起来臭，吃起来香的特色，既保持了桂鱼的本味原汁，使得肉质又醇厚入味同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状，是徽州的代表之一。而川菜里的飘香馋嘴蛙则属一绝。开始我们几个对这个还不太相信，我的一个朋友硬着头皮吃了一块，结果他还不出声，其实他是把这个鱼一直往自己的碗里夹，呵呵。想要有一个好的聚会场所，去快乐鸟绝对是不错的，我不是吹牛，我的几个朋友现在没事就往那里跑，还真吃上瘾了。