第二十八章 喜妞的婚礼
腊月很快就到了，初六那天玉儿就等不及了，跑到喜妞家去，帮着喜妞绣好一对鸳鸯枕头，还有鸳鸯被。玉儿这几天便直接住在了喜妞家，和喜妞一起白天准备嫁妆，晚上便和喜妞睡在一起，聊聊她和二狗子的故事。
“二狗子啊，可爱吃醋了，还记得，第一次和吴大叔去卖茶叶的时候，一个穿着华丽的男人高价买下了我们的茶叶，然后我就想说，真有那么傻的人，见自己买了高价也不多说，我就笑那人。结果啊，回来的路上，二狗子一路都不说话。”
“那最后怎么办啊？”
“最后吴大叔说有事样我们先回去，我就问他。他可是犟了半天，才说看着我对别人笑，他就难受。”
“真的啊？那时候二狗子哥哥一定脸都红了吧？”
“对啊，不过也是他说出来了，我才知道，不是我一个人有那样的感觉。”
玉儿想起自己来，好像自己说过的话吴大哥一点都不在意一样。每次见吴大哥那么忙，自己怎么也没有办法去问吴大哥。每次自己和黄龙哥哥玩得很开心的时候，吴大哥也没有说什么，就是不说话。也许一直都是自己一厢情愿吧。
“玉儿，玉儿？你怎么啦？”喜妞好像刚才还在讲着自己和二狗子的事，突然觉得玉儿不对劲，便问道。
“我没事。”一发声才发现自己声音有些沙哑，再摸摸脸，自己竟然不知觉中哭了。“喜妞姐姐，你真幸福。”
喜妞一听玉儿这没头没脑的一句，便知道玉儿这是为情伤心呢。
“谢谢玉儿。你放心，他会明白的。”喜妞一把将玉儿拉到怀里，像姐姐一样的抱着玉儿，让玉儿在自己怀里尽情的哭泣着。
等玉儿哭累了睡着了，喜妞才将玉儿放开。喜妞想着，平日里玉儿接触最多的就是吴大哥和黄龙了，每次都能见到黄龙将玉儿当宝一样的对待这，满眼的爱怜，而玉儿看黄龙时候的眼神那么清澈透明，找不到一丝爱恋。铁定不是黄龙，若是黄龙，他不会让玉儿这么伤心，不会让玉儿哭泣。那，便是吴大叔。
初八那天早上，二狗子来到喜妞家接亲。玉儿和喜妞在闺房里为难了二狗子好久，喜妞才将喜帕盖在头上，在玉儿的搀扶下，出阁了。喜妞爹娘躲在喜妞的闺房，不敢出门，不敢眼睁睁看着自己的女儿出嫁。看着抬着喜妞的轿子远去，喜妞娘在后面看着哭成了个泪人。
“哭啥？就这么近，一杯茶时间都回来了。”喜妞爹安慰着喜妞娘。
到达二狗子家，处处都装上红布红花大红喜字，好不热闹。鞭炮响过，玉儿和送亲嬢嬢牵着喜妞进屋，接亲嬢嬢从玉儿手里接过新娘，一步一步向喜堂走去。
吴理真和黄龙，霞儿远远就看到玉儿牵着新娘进屋，比新娘的大红喜袍简单贴身的红衣穿在玉儿身上，毫不掩饰的笑着，每走一步，都扯这吴理真和黄龙的心。
玉儿完成了任务便走到吴理真身边去。
“吴大哥，我这身衣服好不好看？”玉儿笑着问，好像是单纯的问衣服，又好像在问什么其他的。
“好看，好看。”吴理真见玉儿走向自己，觉得眼前一晃，自己有些站不稳。
“玉儿穿什么都好看。对吧霞儿？”黄龙见吴理真有些恍惚，怕玉儿不高兴，便插话说道。
霞儿见状，点点头，也不想说什么。
那边，新人拜天地将大家的目光都吸引过去了。拜过天地，接亲嬢嬢端来喜称，新郎用喜称挑起新娘的盖头，新郎见到妆容精致，有些害羞的新娘竟愣住了。
“今天的喜妞太美了！”这是二狗子现在的心声。
众人见新郎盯着新娘入神，便哄笑到，“二狗子哥，都把喜妞姐娶回来了才知道喜妞姐漂亮啊？以后每天都能看到啦！先谢谢你们的媒人啊！”
二狗子这才反应过来，拉着喜妞端着喜酒，一块蹄髈，和瓜果来到吴理真面前。
“吴大叔，要不是因为吴大叔，我们也不会认识，您就是我们的媒人！这杯酒您一定要喝。”二狗子端起酒杯说道。
“你们两的喜酒我当然要喝，还真是，要不是我啊，你们根本不会整天吵吵吵的，你们啊，就是对欢喜冤家，不过，二狗子，以后可就不一样啦！要好好对喜妞！”
“嗯，好！”
两人喝下喜酒，相视一笑。
“谢送亲嬢嬢！”
“谢接亲嬢嬢！”
……
按照蜀地婚俗，喜妞给二狗子的父母换上崭新的床上用品，给公公婆婆敬茶，然后便是喜宴了。来喝喜酒的亲戚朋友还有村里人入座后，二狗子带着喜妞一桌桌按着敬酒，同时要给来最亲的亲人送上枕头，聆听老人家对她们的谆谆嘱咐，和所有人的祝福。
喜宴很丰富，二狗子家为了这次喜事特地宰了一只猪，请吴理真来办了个全猪宴，八仙坐八人，九碗菜肴。两碗酥肉，两碗坨子肉，一碗翻烧，一碗糯米饭，（翻烧和糯米饭演变至今就是咸烧白和甜烧白）。一碗盖口，猪蹄膀，三鲜汤。桌上九碗菜肴，取长长久久之意，喜宴上必定会喝酒，豪爽的蒙山人都是用大碗喝酒。所以在蒙山，又将喜宴叫九大碗或者酒碗。
吴理真做好酒宴的所有菜肴便入席坐下了，这桌坐着玉儿霞儿黄龙，还有几个当地乡亲。
玉儿很喜欢盖口，黄龙也是，以前在东海没吃过，来到人间那次去京城也没有见过。霞儿则很喜欢翻烧。翻烧和盖口最后成为蜀地特色美食，一般平时也不会出现在饭桌，成了喜宴专属。
翻烧是将上好的五花肉切成薄片，铺在土碗里面，然后在上面放上秋天时候放很多盐晒干腌制的上好盐菜切成的末，加上调味料。上锅蒸熟，喜宴开始的时候拿另一个土碗扣在原来的碗上，一翻，肉就在面上了，五花肉盖在盐菜上，菜里有肉味，肉上有盐菜香。
糯米饭和翻烧很像，其实就是将盐菜换成糯米饭，在两片五花肉中夹上喜沙糖。
相对而言盖口口味清淡很多，但是依旧很香。将肉末宰到最碎，和上鸡蛋豆粉和调味料，直接放在蒸笼里上锅蒸熟。将很大块的盖口切成长条，再在喜宴前将其切成片。装盘蒸热就好了。
还有用瘦肉和着面粉鸡蛋炸好的酥肉，煮上汤，味美汁鲜。坨子肉肉大，看着油腻腻的，但是经过吴理真的一双巧手，咬一口，和着香料的味道，便满口益香。真是夹了一块便想再夹一块。猪蹄膀的美味全在要找到藏在皮子和肥肉下面的瘦肉上，一扯便是一条，蘸上碗里的蘸水，全是肉香。三鲜汤，用蒙山上野生的竹笋，菌子和黄花煮出。清淡味美，人们在吃了一桌荤菜之后，喝上一口，又有另一番美味。
下午便是孩子们和村里人“捣乱”的时候了，是不是便要听到有人说：“送亲嬢嬢，发喜糖，不拿我们就把新娘化成花脸猫！”
“送亲嬢嬢，再拿点喜糖嘛！新娘叫我们找你要！”
“接亲嬢嬢，把花饼子拿出来嘛！”
“拿什么花饼子？晚上再说！”
……
晚宴之后，便要闹洞房，在蜀地蒙山，这边不叫闹洞房，叫求花饼子，花饼子甜而不腻，又脆又香。深受老人小孩喜欢。（花饼子演变至今其实就是米花糖）
新房内，挤满了村里人。新娘坐在床边，新烛照得喜妞脸通红，不只是是喝酒后脸红还是屋里人太多缺氧，反正谁也不在意新娘会不会害羞。接亲嬢嬢在一群孩子的威逼利诱下拿出了花饼子，但是很快他们又闹着还要好。
最后闹得最欢快的就是玉儿了，觉得差不多，便说：“不打搅新郎新娘了，要不然要错过良辰了，快端洗脚水给他们，洗完睡觉啦！”
新娘新郎当着所有人的面洗脚，很是不好意思。二狗子说道：“够了吧玉儿，你们再守着，我都该不好意思了。”
玉儿听二狗子这样说就将两位新人的鞋子捡起来拿在手上说：“差不多啦，最后这点，你们拿出来好东西了，我们就把鞋还给你们，不然你们就一直这样泡着吧！”
这话一出便得到了所有人的支持。喜妞见状推了一下二狗子，二狗子便委屈的说：“你们，糖和花饼子都给你们了，你们就饶了我们吧！”
“这样啊？那你们接着泡脚吧！走咯~”玉儿说着便要转身。
“玉儿，不是说好不闹的吗？怎么就见你闹得最欢啊？”喜妞娇嗔着叫住玉儿。
“好啦好啦！桌上还有水果和喜酒喜糖，你们都拿去吧！”二狗子说着指了指桌子。
“玉儿，差不多了，再晚点不但打搅了新人洞房花烛夜，我们也看不到回家的路啦！”吴理真出声劝阻玉儿。
“好啦，那鞋子还给你们，我们拿着走啦！喜妞姐姐记得明天早上还要早点起来，给你的公公婆婆端洗脸水啊！”玉儿一边说，一边拿起桌上最后一个苹果，然后出门，不忘将门关上。
楼主: 羽田笨鸟
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楼主
发表于 2012-8-28 10:51
