打个油：回锅肉

邛州客 · 发表于 2012-9-18 15:09

说起回锅肉，川人享口福。
川菜里封王，不怕你不服。
传言古祭祀，刀头供祖屋。
左面摆瓜果，右边献五谷。
跪拜叩神仙，化钱求运禄。
仪式虽老套，融洽显和睦。
供品分各家，一齐饱肚腹。
虽然有点肥，终归要解读。
家有好媳妇，巧把难题伏。
扯把香蒜苗，花椒川南麓。
鹃城产豆瓣，酱油中坝馥。
还有其他料，保密恕不复。
爆炒起灯盏，配料下快速。
趁热筷打架，来迟气得哭。

pzj737618411 · 发表于 2012-9-18 17:05

散仙，你整的我流口水哦！

@孤＠ · 发表于 2012-9-26 00:44

散仙你可是邛崃的！

邛州客 · 发表于 2012-9-26 10:40

pzj737618411 发表于 2012-9-18 17:05 static/image/common/back.gif
散仙，你整的我流口水哦！

都喜欢回锅肉呵，我更喜欢金山寺的老腊肉，那才巴四。

邛州客 · 发表于 2012-9-26 10:42

@孤＠发表于 2012-9-26 00:44 static/image/common/back.gif
散仙你可是邛崃的！

是呀，和版主彭老师一个公社。:lol

@孤＠ · 发表于 2012-9-26 21:06

邛州客发表于 2012-9-26 10:42 static/image/common/back.gif
是呀，和版主彭老师一个公社。

怪不得哦！

pzj737618411 · 发表于 2012-9-27 07:25

@孤＠发表于 2012-9-26 21:06 static/image/common/back.gif
怪不得哦！

散仙文风淡定、从容，冷静，可谓仙气十足，能和散仙为邻，虽然做不成神仙，也算是沾到点仙气了！

@孤＠ · 发表于 2012-9-27 20:20

能沾到仙气也不错就像水口彭家营的乡亲们一样也好啊

小是小 · 发表于 2012-10-7 17:37

可以哦

晴无月 · 发表于 2013-4-7 23:23

伙子，回锅肉可是集川东川南川北川西川中之精华呀，主料用川南内江隆昌的黑毛猪屁股二刀嘎嘎，佐料有川西的郫县豆瓣，川东永川豆豉，川西汶川花椒，川西南乐山的二金条海角，川北广元的旱地蒜苗，川中德阳酱油，以上组合才是最正中地道的，炒出来才是最香的哦，呵呵

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