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大佬官

 捕鱼旧说
 七十年代康区
 隆冬时节，大地冰封雪盖。牵一头马，或骡或驴，备好托鞍，两条大麻布口袋，一个网篼，一个长五尺木棍，前往人迹较少的溪流热水塘处，用木棍在热水塘隙缝中猛捅，成群过冬的鱼逃命而出，用网篼把鱼网住装入麻袋，用不了一个小时，一百多斤鱼就滿载而归。回到住处，除鲜吃外，送亲友，晒鱼干，做鱼松，随便处置。

黑爽

送给大佬官及各位尝尝

 

嚯哟,好热闹!巴适!!

黑爽

在这里采的哦

山那边的樱桃又大又红又甜,煞是逗人爱.又便宜.就是一带回成都就不好看了,我开了几十年车,啥子办法都想焦了还是不行!令人谗啊……

尊敬的楼主：丹巴甲居的老乡送了点地道的新鲜酥油，说有部分是刚产奶的小牛的奶（所谓牛初乳哈）打的。虽不多，想和您分享，您看给送到哪合适？

顺便说一下，斑猪和新闻网的兄弟伙MM些要尝说一声我送过来哈！

健康美容的哦！！！

大酒官

松叶染霜落小径,一草一木也关情

大酒官

巍巍白塔插云霄,情歌声声余音绕

大酒官

长廊蜿蜒林深处,不知南北与西东     [跑马山长廊]

大佬官

  [原创]康巴美景甲天下(下篇)

   《康巴游踪》

   第十五章  贾文明採药记

  康区盛产各类药材，名贵中药材就有一百多种。声名远抪的有：麝香，鹿茸，虫草，贝母，知母，天麻，雪莲花，大黄，秦艽，黄芪等，而且产量丰富。虫草历史上年产量达到过九万斤，现在年产量仍在万斤以上。“打箭炉麝香”驰名中外，在伦敦市场誉为“炉香”，1935年被搜刮运往国外的麝香就达四千斤之多。大黄、黄芪是以吨计算产量，其它的以“担”(100市斤)为计量单位计算产量。
  “九大”以后，上面认为1954年通过的“宪法”，是“繁琐哲学”，累赘，决定废除，又怕帝修反看笑话，于是叫无产阶级理论家康生起草了语录式的十二条“新宪法”，用中央文件行式下发全国学习宣传，贯彻执行。贾文明带工作组下农村牧区宣传“十二条”。那时国人兴起了喝黄芪汤的风潮，为了增加集体收入，贾文明发动群众挖黄芪出售，但并没有卖个好价钱，盖因垄断，说甘孜州的黄芪杘“天山路”，只能低价收购，压级压价，使群众蒙受巨大损失，而四川某药材收购站将甘孜黄芪以“山西路”黄芪高价倒出，赚得钵满盆溢。贾文明侦知内情，亲自送样品到上海化检，证明甘孜州产的黄芪杘“山西路”，而且是药材中的上乘，事情闹到省革委，任明道秘书长出面才把问题解决，这就是计划经济给少数民族地区带来的福音！
  七0年贾文明二人骑马从康定出发，逆骓拉河而行，准备翻大炮山去丹巴云母矿公干。行到斯通坝，发现路边青杠林丛中有一株象“赤箭”的植物，忽然想到唐朝大文学家韩愈的《进学解》中“赤箭青芝”之句，马上喊出“天麻”二字，滚下马来，向“赤箭”奔去。原来天麻的古名叫赤箭，茎高约一公尺许，通身赤红无叶，顶部状似箭头，故名赤箭，根部状如土豆的东西才是中药天麻。贾文明二人用刺刀挖开土层，顺母天麻的长向，分三层在一公尺内挖出了十几个如鸡蛋大的天麻。向周围搜寻，赤箭无数，不一会就挖了一百多斤，没有口袋装，脱下长裤当口袋，包扎停当，載上马背，返回到三道桥。三道桥住了三十几个四川音乐学院毕业的学生，一边劳动，一边等待分配工作，男生帅，女生靓，吹拉弹唱很是了得。见贾文明挖了这么多天麻，商议办一个“天麻百鸡宴”，分头走村串户收买鸡只，借老乡一口大锅，把天麻倒进锅里和鸡一起煮，并邀请其他待分配的大中专学生，共六十多人赴宴，折腾了一整天才散去，未吃完的天麻晒干平分。这种吃法，在今天绝对创吉尼斯纪录。(下篇是贾文明採菇记)

大佬官

谢谢楼上的，酥油我有，请转送四川新闻网为我们服务的版主及朋友品尝，酥油事小，情深意长！

大佬官

上得山啰，挖虫草的季节到了！

大佬官

  [原创]康巴美景甲天下(下篇)

   《康巴游踪》

   第十六章  贾文明採菇记

  蘑菇--康区称“菌”。康区野生食用菌种类多，产量大，味鲜美，营养丰富，药用价值高，如松茸(青杠菌)，大脚菇(美味牛肝菌)，青菌，鸡蛋菌，虎掌菌，熊掌菌，獐子菌，刷把菌，松菌，白菌……。石渠白菌是贡品，香气沁人心脾，抗辐射，醒脑补肾，上乘滋补品。松茸是出口长线产品，主销日本市埸，美味牛肝菌主销欧美市埸。
  甘孜州是全国松茸主产区，分布面积约九万多平方公里，比南韩国还大，产量与南韩相当，占全国松茸产量五分之三。1985年，日夲商人联手香港客户，到甘孜州开发松茸出口日本，松茸大战从此拉开帷幕，原先几角钱一斤的青杠菌，因借日夲的“松茸”之名，一夜价格陡涨，最高价格达到每公斤800元人民币，有诗为证：
  八月河口染战云(雅江原称河口)，
  万千豪杰闯莽林。
  党政军民意气猷，
  策马驱车抢黎明。
  勤俭百姓盼茸售，
  重利商人携款行。
  八百叫卖五百买，
  凣家歌舞几家怜？

  披星戴月五更风，
  评说当年採松茸。
  负重归来鸟回窠，
  加工售毕月朦胧。
  “裕民富县”绘新图(省长蔣民宽语)，
  脱贫治穷架彩虹。
  功随产品飞海外，
  口碑自在人心中。

  贾文明不干寂寞，跟风赶潮，卷入了松茸大战，跑到关外偏僻县份上，利用自己掌握的採集加工技术，伙同山民做起了探集贩卖松茸的营生。一日和几个山民，起四更，揹着背篓，手执小铲，高一脚矮一脚向高山青杠林走去。天刚朦朦亮，在青杠林中的小路上，一个庞然大物挡住了去路，仔细一看，原大是只刚喝完水回林中休息的大马熊。大马熊有小牦牛那么大，浑身棕色，长长的鬃毛覆盖住脸面，卧在路上，悠然自得。见有人来，才懒洋洋地摇下头，将鬃毛分开，斜拉着眼睛看了看贾文明几人，无动于衷。这时的贾大先生已吓得头发倒立，冷汗直冒，周身发抖腿抽筋，进不得退不得，哑然失声，心想今天要成马熊早歺啦，越想越害怕，情不自禁，大小便流了滿裤裆。几个山民也没见过这阵仗，瘫痪在地，乌黑的眼睛直盯住马熊。僵持了五分钟，这哪是五分钟，简直是五年，大马熊才起身，长长地伸了个懒腰，摇摇头，看了贾等几眼，呲牙裂嘴，流着哈啦子，晃着肥胖的身驱，慢步向密林深处走去。贾等见马熊离去，回过神来，如获大赦令，飞起脚丫子逃窜。贾文明吓病了，一病就是一个多月，魂才附体，从此再也不去採什么捞什子“菇”了。欲知后事如何，且待下回分解。

108楼

楼主您好:

    本来想潜深点,也发帖方便些(发照片麻繁些)又不准游客说话了.为此专门注册了108楼,望多赐教,多交流!游客不能发表意见,整个网站的人气会少些,遗憾!但我会为您顶起的!

                          一直关注期盼中!!!

                                                         108楼敬上

大佬官

  关于“松茸”

  “松茸”一词，是日夲舶来品，即青杠菌。松茸原产于日夲松口县，当地称“松口蘑”。两千多年前为日夲王室、贵族的专用品，产新时专供王室、贵族享用。因状如男性生殖器(日夲人崇拜男性生殖器)，说有壮阳功能，每当出兵打仗，王室、贵族赏给出征武士服食，作为最高奖励和隆遇，沿到至今。今日的日夲小学生课间歺中就添加了松茸沫。由于过渡採集，松茸绝灭，只好从南韩和中国进口。
  中国松茸主要产在四川、云南、吉林三省，主产区在四川甘孜州的康定、雅江、九龙、理塘、乡城、稻城、得荣、巴塘、白玉、新龙、道孚、丹巴等十二县，面积九万多平方公里，最高产量鲜货为五千多吨，超过朝鲜半岛产量。
  松茸生长在海拔在2800--3500米之间的以青杠树为主的混交林中，每年阳历七月底到十月底为产期，八月中旬产量尤高。从低山到高山按产期划分为夏松茸和秋松茸，夏松茸价高(先于南韩上市)，秋松茸朵大质好，因南韩的冲击，价格不理想。八月十五，日夲过“鬼节”停业三天，对中国走鲜货影响很大。松茸分童茸、壮茸、老茸，童茸指发育未成熟、长在五公分以下的松茸，价格特高；壮茸指发育成熟、长在十二公分以下且未开花(即保持龟头原状)的松茸，价格中上；老茸指开花开朵不成型状的松茸，最不卖钱，一般国内销售。
  松茸含十七种人体所需要的胺基酸，营养特别丰富，而且香味浓郁，堪称山珍极品，国人品尝的大多是盐渍产品，要尝鲜只好产季到产区，莫要嫌贵，炒一盘白油青椒松茸，或烧一盆松茸汤，过把瘾，享受一次王室待遇！

大佬官

谢谢108楼楼主对我的关心支持！言论加锁，为必是良方美策！“苦心”可以理解。多交流！

大佬官

  [原创]康巴美景甲天下(下篇)

   《康巴游踪》

   第十七章  贾文明骑熊猫记

  一看题目，就觉得好笑，熊猫是国宝，谁敢去骑？天下之事，无奇不有，大千世界，什么稀奇古怪的事情都会发生，贾文明骑熊猫就是一个有力例证。
  还记得竹子大面积开花那一年么？那是上世纪八十年代初，竹子开花后就枯萎死了，熊猫断了口粮，拯救大熊猫行动遍及全川，故事就发生在这一年。
  七月流火，燥热的大渡河谷让人窒息。一只雄性大熊猫穷餓潦倒，放下“国宝”的架子，偷偷甩开情侣，私自下山，跑到康定姑咱区一个农民的玉米地，大吃大嚼起来，片刻工夫，一块快成熟的玉米地被捣毁得七零八落。主人心痛，放狗赶走了熊猫并及时向林业部门报了案。林业部门接案后，知道熊猫公子落难了，马上报告上峰，同时组织人员实施拯救。上峰心想，“饿死事小，失责事大”，连夜带人前往事发地。贾文明是上峰的弁兵，自然跟随左右。在猎狗的指引下，好不容易在一个岩洞里，找着了吃饱玉米棒子正在酣睡的熊猫哥儿，用尽一切伎俩诓骗入网，抬上农用车，向姑咱镇林管局驶去，已是第二天上午。在准备换装入铁笼运往卧龙保护区时，熊猫哥儿野性大发，破网而出，在院坝里与一干人玩起了猫戏老鼠的游戏，熊猫放下哥儿的假面具，怒眼横眉，张牙舞爪，左突右冲。州广电局长手执摄影机，实况拍摄，哥儿认为侵犯了肖像权，发出严正抗议，抗议无效，便猛向广电局长扑去，张开血盆大口，用刀一样的牙齿，死死咬住脚后跟，顿时鲜血长流。贾文明见要出人命，拿出剿匪时的霸气，一个箭步，飞身骑上熊猫背上，双手紧紧纠住顶瓜皮毛，双脚紧挟肚皮。熊猫遭遇闻所未闻、见所未见的突然袭击，一时搞昏了头，放弃了对局长的攻击，驮着贾文明在院坝里大跑起来，跑了几圈仍未甩脱控制，发出了杀猪般的吼声。一部份人营救局长去了，局长脚筋被咬断，幸亏州卫校在隔壁，抢救及时，不至残废。一部份人见贾文明如此勇敢，也麻着胆子，七手八脚制服了熊猫，装进了铁笼。看官，贾文明毕竞行武出身，孔武了得，单凭飞身骑熊猫这一绝技，也祘人中俊杰！贾文明后来说，熊猫皮毛很厚很长，柔软细滑，坐在上面，如同坐在棉花堆里，熊猫跑起来大有腾云驾雾的感觉，当时只想救人，一点也不害怕，只是一股膻气熏得人透不过气来，真是艺高人胆大呀！
  七月流火蝉鸣稀，
  落难国宝被犬欺。
  众人营救无良策，
  熊猫终由贾兄骑。
  欲知下回如何，待读新帖。

吐泡的小鱼

哇哈哈

几天没来，故事更新得热闹，个个精彩

最爱鱼美人故事，亦真亦幻，精彩！！！

大佬官

“小鱼”网友，多日未闻其声，未观其文，以为潜水到太平洋彼岸去了，今又吐泡，放心了！美人鱼故事还行吗？谢天谢地，总算有人买单，不枉写半天！

大米爱老鼠

QUOTE:

以下是引用花儿吻在2007-4-21 16:40:00的发言：
楼上的大米爱老鼠兄台，你已经很久没来社区报道了哈。还是多多现身，不要老是潜水哦。

那里哟,我还是经常来的,嘎嘎.谢谢花板的关心.