姜州特色小吃 [

闻香识酒

姜州是凉山州会东县一大交通要道和商贸集镇，每天上百辆客车从此经过，而很多旅客们在这里中途下车，为的就是吃上一碗姜州凉粉。姜州凉粉品种繁多，有豌豆凉粉、米凉粉、卷粉等，风味各异，佐料独特，且物美价廉，花上2元钱，就能亲自品尝上一碗清凉可口的姜州凉粉，让你解渴去暑，爽心润肺，疲惫全消，一饱口福。
    家乡的人们都喜欢到姜州农贸市场入口处品尝家乡的特色小吃，其实还有一家卖姜州凉粉的隐藏在区医院那边那个十字路口的小巷中，俗话说：“酒香不怕巷子深” ，这家巷子中的姜州凉粉也一样，每天上门的客人络绎不绝。如果您还没有尝过他家的凉粉，一定要到此品尝喔！
据说他家是“百年老招牌”了。
    如果你是一位外乡人，到达会东，一定不可以错过去姜州游停留一下，一定要亲自品尝一下姜州凉粉，才能算是不虚此行，否则就算是白走一趟了。