正宗潮汕风味特色煎锅！全部是野生海鱼！！！

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-7 10:08

:curse::curse:

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-7 11:44

餐桌藏毒：鸡鸭猪鱼嗑药猛
中国是抗生素使用大国，也是抗生素生产大国。有调查显示，近年来每年生产抗生素原料大约21万吨，除出口3万吨外，其余均在国内自用，人均年消费量达到138克左右，是美国人均用量13克的十倍。而这之中就有超过1/3是通过鸡鸭鱼肉等肉食性食品进入人体……【你怎么看肉禽家畜猛嗑药？】

肥狐 · 发表于 2013-1-7 15:54

其实海边的做法很多鱼都是直接煎,这样才能保持海鱼自己的鲜味.至于有的朋友说比较腥,我想是不是因为是冰鲜的原因?
煎马头鱼我自己做过,煎出来的确很香很鲜.楼主煎之前码味没有?如果有点腥的话,码味再煎.

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-7 21:04

肥狐发表于 2013-1-7 15:54 static/image/common/back.gif
其实海边的做法很多鱼都是直接煎,这样才能保持海鱼自己的鲜味.至于有的朋友说比较腥,我想是不是因为是冰鲜的 ...

哈哈专家来老！！！！

能够做煎锅马头鱼的绝对是专家！！！！！！

要码味，先腌制15-20分钟。。。。。

向你学习！！！！！！

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-7 21:05

肥狐发表于 2013-1-7 15:54 static/image/common/back.gif
其实海边的做法很多鱼都是直接煎,这样才能保持海鱼自己的鲜味.至于有的朋友说比较腥,我想是不是因为是冰鲜的 ...

煎锅马头鱼是我们的煎锅第一金牌！！！

才卖48元一锅。分量一斤以上！！！

你说贵不贵嘛？？？

你在海边买成好多钱一斤嘛？？？

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-7 21:16

黄辣丁也吃不得老。。。。。。

小老马哥６３ · 发表于 2013-1-7 22:52

小海鲜煎锅系列来了

小老马哥６３ · 发表于 2013-1-7 22:53

小海鲜煎锅系列来了

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-8 12:26

小老马哥６３发表于 2013-1-7 22:53 static/image/common/back.gif
小海鲜煎锅系列来了

好呛龙利鱼煎锅的火候过老一点？？？

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-8 16:16

小海鲜是一种时尚。。。。。

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-8 21:00

:@:@

小老马哥６３ · 发表于 2013-1-9 00:34

小海鲜煎锅系列来了

小老马哥６３ · 发表于 2013-1-9 00:36

小海鲜煎锅系列来了

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-9 12:01

小老马哥６３发表于 2013-1-9 00:36 static/image/common/back.gif
小海鲜煎锅系列来了

第一张照片是煎锅耗儿鱼，28元。

哈哈快来捡相因！！！

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-9 12:26

肯定比吃火锅便宜。。。

不止一倍。。。。。

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-9 16:24

112楼是软炸沙尖鱼，38元。

够相因的嘛。。。。。

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-9 19:13

我们的煎锅耗儿鱼：

好多，28元。

大约30条，至少一斤，吃火锅的话同样分量至少要50元！！！

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-9 21:59

第二张图片是煎锅小黄花鱼，38元。

味道巴适惨老！！！

河边搬螃海 · 发表于 2013-1-10 06:51

第四、第五张图片是煎锅马头鱼！我们的金牌煎锅！！！

好多？才48元！！！

口水ing。。。。。。

肥狐 · 发表于 2013-1-10 11:40

有机会过来吃一哈

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