秦源雪的饮用水居然长出了青苔

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:39

    矿物质水、纯净水均系自来水生产
      随着康师傅公开承认矿物质水和纯净水多为自来水生产，这一行业的内幕已经成为公开的秘密。据四川省食品工业协会一位不愿透露姓名的业内人士介绍：纯净水和矿物质水由自来水生产这的确是事实，而这一事实在业内已存在多年。
    “用自来水生产没什么错，毕竟这都是安全的。但宣传喝这些水会‘健康多一点’，是‘品质生活’等，那就是无稽之谈”。对此，著名的水营养专家李复兴教授如此评议。

    矿物质水绝非矿泉水
      据了解：长期以来，很多市民误将矿物质水、纯净水等“白水”都当作了矿泉水。但事实上它们和真正的矿泉水有很大区别：首先，矿物质水和纯净水多是由自来水生产加工而来，而矿泉水则采于大地或岩层深处的天然水源；其次，矿物质水等人工水属于酸性水，而矿泉水则呈天然弱碱性，与人体血液 pH值相近，非常利于健康；而在对人体有益的矿物精华上，矿泉水多达十余种且为天然形成，而矿物质水则是人工添加了寥寥两三种，至于纯净水则更是一无所有。
      因此，在西方发达国家，天然矿泉水是绝对的消费主流，一些富裕家庭甚至做饭、洗脸等都全部使用天然矿泉水。它的价格比一般饮料更贵。但在国内，由于多种原因，天然矿泉水的价格与一般饮料相近，甚至更便宜。

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:39

睁大眼睛看矿泉水三大特征
由于矿物质水、纯净水和矿泉水无论在颜色，包装上都基本一样，因此很多人在买矿泉水时容易混淆。在此，我国著名的矿泉水专家安可士教授提醒消费者：买矿泉水时，请一定要认真看瓶标和其他瓶装水相比，矿泉水的瓶标上有三大特征：一、标有天然矿泉水的字样，而其他水的瓶标上则不允许出现；二、标有清楚的水源地和水源地质构造；而其他水只有厂家地址；三、标有pH值和多达十余种的矿物精华含量，而纯净水、矿物质水则均没有标注pH值，矿物质水标有人工添加的矿物含量，但仅有两三种。

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:41

饮用天然矿泉水、泉水知识简介
矿泉水、泉水中含有某些离子，使得水质比纯净水更有营养。所以平时多喝点矿泉水、泉水比纯净水好。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:41

矿泉水不宜煮沸饮用
饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。
矿泉水只能冷藏不宜冷冻
"宜冷藏,不宜冷冻" 由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件，并随重碳酸盐的分解，而产生了白色的沉淀，尤其是对于钙、镁含量高，矿化度大于400mg/L的矿泉水，冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这一点，经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较，由于产生白色沉淀，测定冷冻后的水．其中重碳酸盐和钙离子明显降低，但是冷冻后水中其它成份，特别是矿泉水中所富含的对人体有益的微量元素，如偏硅酸，锶等，均无明显变化，因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处，对那些贪凉的人，愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物，影响感观指标。夏日炎热，人们喜欢饮用清凉饮料，矿泉水零售商常常把瓶装矿泉水冷冻后出售。由此常常发生出现沉淀问题而向厂方退货。所以矿泉水国家标准(GB8537—1995）中规定“瓶装矿泉水在摄氏零度以下运输与贮存时，必须有防冻措施”。

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:45

矿泉水出现白色沉淀物的原因
很多消费者反映矿泉水加热后有水垢和白色漂浮物。有关部门十分重视，着手进行调查，并就该提出的有关问题做了详细解释。据了解，关于矿泉水有水垢、烧开后有漂浮物一事，很多矿泉水企业都经常遇见这样的投诉，经常接到用户来电，反映类似的情况。对于这种状况，他们及时地采集了水样进行化验分析，并向有关专家进行了咨询，用户所反映的这种现象正是矿泉水这种优质岩溶水的特性。据专家介绍，目前，矿泉水矿化度在80-450mg/l左右，含有对人体有益的锶含量，偏硅酸等，PH值为6.5—8.0，是国家颁布的饮用水的最佳值，重碳酸离子含量高，而氯离子、硫酸根离子含量很低，还含有溴、碘、锌、锂等多种有益人体健康的微量元素，各项指标均达到了国家规定的天然饮用矿泉水的规定标准。矿泉水有水垢的问题，专家介绍说，水是有硬度的，而水的硬度主要是由钙、镁离子形成的，并且按其所含可溶性盐类组成可以分为暂时硬度和永久硬度两类，水在加沸时有白色沉淀析出，沉于水底的是水的钙、镁离子，碳酸盐和重碳酸盐受热分解生成碳酸镁、碳酸钙，这就是“水垢”。从水的成分来讲，只要加热，不管哪种种类的水都会产生水垢。矿泉水烧开后产生了白色飘浮物，是因为矿泉水中富含偏硅酸的缘故，水在加沸时形成硅酸镁、硅酸钙，这种矿物质即使沸腾后也不溶于水，而是变成中空的微小颗粒漂浮在水面上，在水的表面形成白色飘浮物。这完全属于正常情况，对人体没有害处，可以放心饮用。矿泉水经加热或冷藏后都会产生像针尖大小的白色沉淀物，叫碳酸钙，与将钙片捻碎后形成的白色粉末是同一种东西。在地层深处矿泉水中钙是溶解在水中的，水温在19摄氏度左右。矿泉水经矿泉水厂的深井泵汲取到水处理设备中，再经灌装和运输，水温已经变化，钙开始析出。如果再经加热或冷藏，钙的析出增加，这就是我们看到的白色沉淀物。  国家GB8537-1995标准“感官要求”中，特别规定肉眼可见物允许有少量的天然矿物盐沉淀，就是指的上述现象。碳酸钙是人体的重要钙源之一，其人体内的留存率达34%，高于其它钙剂，是价廉物美的补钙剂。当原水硬度在100ppm以上的地区，净水经加热煮沸后会有此现象发生，且硬度越高越明显。其实，这些物质是净水被加热煮沸后自然形成的钙镁浓缩凝结物，无害甚至有益于人体健康，无需刻意将其祛除。净水在加热煮沸后，会赶走水中的二氧化碳，是水中的PH值略微上升。这时，水中的碳酸钙，碳酸镁就更容易沉淀，悬浮，并凝结。国外许多地区有生饮凉净水的习惯，所以比较少有以上情况出现。而中国人向来有熟食的习惯，常常将净水煮沸饮用，出现钙镁浓缩凝结的情况就相对比较多。其实，除了烹调需要，生饮净水可以保留水中更多的微量元素及含氧量，对人体骨骼，心脏，血管均有好处。

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:46

矿泉水是富含矿物质的水，其硬度，铁溶解性总固体含量均比纯水和自来水高。经试验，用硬度在170毫克/升以下，溶解性总固体在300毫克/升以下，铁低于 0.005毫克/升的矿泉水泡茶，其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶首选的水。若用矿物质高于以上标准的矿泉水泡茶，将会影响茶水的色、香、味，但对茶水质量无影响，也不影响人体健康，因感官欠佳，往往会引起一些人们的“反感”和误解。为什么矿泉水泡茶会使茶水颜色变深呢？因为茶叶之中含有一定量的蛋白质，单宁酸、果胶、茶多酚等成分，它们与矿泉水中的钙、镁、铁等络合形成了混浊物和沉淀物，影响茶水浊度。水中铁离子氧化，置换茶叶的单宁酸和茶多酚，把无色的羧基转变为有色的碳基，从而加深了茶水的色度，呈棕褐色，影响感官，但无害。例如人们常见的用铁质刀削的苹果，经空气氧化，切口表层果肉渐变成棕色，其原理相同。即是铁与单宁酸果胶物质作用之故。在新绿茶中反应明显，但其口味不变，所含微量元素不变，这是正常现象。

草草人生 · 发表于 2013-2-27 15:51

我觉得最好还是接自来水烧开了喝，稳当点

专业解释 · 发表于 2013-2-27 15:53

请楼上的朋友先要搞清楚问题原因后才能正确对待，你饮水条件达到上述要求了吗？如没有达到要求就在上面乱说话是要付出代价的（比如照片），如给厂家带来了负面影响是要赔偿的哈。请回复！！！

scnjls629 · 发表于 2013-2-27 22:18

专业解释发表于 2013-2-27 15:53 static/image/common/back.gif
请楼上的朋友先要搞清楚问题原因后才能正确对待，你饮水条件达到上述要求了吗？如没有达到要求就在上面乱说 ...

秦源雪公司的枪手？

scnjls629 · 发表于 2013-5-7 16:51

专业解释发表于 2013-2-27 15:53 static/image/common/back.gif
请楼上的朋友先要搞清楚问题原因后才能正确对待，你饮水条件达到上述要求了吗？如没有达到要求就在上面乱说 ...

按你的意思是，这个秦源雪水出了问题，还是我们自己喝水的条件没达到了？

掐指一算 · 发表于 2013-5-7 18:51

;P;P;P;P;P;P

严打坏蛋 · 发表于 2013-5-7 19:57

天然，无污染。

xgl19750115 · 发表于 2013-5-7 21:37

为了尊严:lol秦源雪也应该学习农夫山泉
体面而不失尊严地退出南江市场:lol
需要勇气:victory:

754429722 · 发表于 2013-5-8 10:26

:):):(:o;P

418175155 · 发表于 2013-5-9 09:35

:):):):):):):)

转身离开罗 · 发表于 2013-5-10 21:06

应该是霉菌吧

游子漂泊 · 发表于 2013-5-10 21:54

就是自来水烧开冷却喝起安全些

tmdl · 发表于 2014-1-19 22:15

唉唉唉唉

本帖最后由 tmdl 于 2014-1-19 22:34 编辑

tmdl · 发表于 2014-1-19 22:26

我喝了两年的秦源雪水，今天机子不出水了，我叫修理员来修，才发现机子没毛病，原来是被沉淀物堵住了，医生说我老爹的结石病就和我家喝的水有关，早知如此，还不如喝烧开的自来水好了。

渐特闷1984 · 发表于 2014-1-20 10:01

:lol真的太“环保”了！

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