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谁来揭开这个谜??求帮助

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发表于 2013-4-8 08:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
       昨天中午炒肉时再次闻到一股刺鼻的“尿”味,在之前我也几次闻到这个味后,就把肉通通的倒掉,之后不怎么卖肉吃了。可毕竟肉是我们这个地方荤菜中的主菜啊。昨天就再次遇到了, 很困惑很郁闷的,很想弄清楚这个肉是怎么回事?是有毒?还是猪害过尿毒症或者肾病??前不久黄浦江上的“猪”是养户们喂过“砷”的,难道我们这里也有类似的??现在的食品安全令我们老百姓很不安哟,我很想弄清楚这个“肉”是怎么回事??所以昨天就留下了一点“标本”请求支招,怎么送检??


    请求支招怎么办???
      
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发表于 2013-4-8 09:15 | 显示全部楼层
我很少煮饭,所以没闻到楼主说的味道,不过吃的时候没吃出来过。
另外要注意是不是你胃口有问题,前两年我胃不好的时候,吃啥都有怪味,闻啥也觉得恶心,现在胃好啦,吃嘛嘛香,肉肉也使劲长啦;P

发表于 2013-4-8 11:11 | 显示全部楼层
是在那个市场买的,

发表于 2013-4-8 11:57 | 显示全部楼层

  交卫生防疫站。

2015年优秀版主

发表于 2013-4-8 12:00 | 显示全部楼层

  楼主可发图片不?或者留下联系方式,:handshake

 楼主| 发表于 2013-4-8 13:04 | 显示全部楼层
    谢谢各位的关注!那个味一点也不假 ,也不是我的嗅觉有问题,主要是我的嗅觉太灵敏了,要是换个人炒,不一定能发现,吃的人根本没有感觉。因为的亲自尝了的。 我自己分析可能是因为油的高温才把“藏”在肉里的某种物质给激发出来了。唉!现在还真不怎么敢吃猪肉了,因为真不知道这到底是怎么回事?反正我保留着点已经炒熟的肉,放在了冰箱,不知道能否检测出来,还有就是不知道那里能检测? 本帖最后由 蚊 于 2013-4-8 21:58 编辑

发表于 2013-4-8 15:00 | 显示全部楼层
很有可能你买的是公猪肉,公猪肉有很大气味

2015年优秀版主

发表于 2013-4-8 16:09 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
相约微笑 发表于 2013-4-8 13:04
谢谢各位的关注!那个味一点也不假 ,也不是我的嗅觉有问题,主要是我的嗅觉太灵敏了,要是换个人炒,不 ...

会有本网记者与你联系,谢谢。

最佳新人

发表于 2013-4-8 16:10 | 显示全部楼层
关注!

发表于 2013-4-8 17:55 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

发表于 2013-4-8 19:56 | 显示全部楼层
  我估计是长期吃潲水,而从不喂青菜这种猪。我曾卖过几年肉的。

2015年优秀版主

发表于 2013-4-8 21:06 | 显示全部楼层

  是否是病死猪肉?体内的血液和蛋白质已经开始分解,遇到酸碱性物质就有尿酸之类的发挥出来。:(

发表于 2013-4-8 22:39 | 显示全部楼层
楼主嗅觉可有问题?
可以让家人也闻一下,是否也能闻出问题?
如果家人没有闻到,可能楼主嗅觉有问题。
当然不排除肉本身问题

发表于 2013-4-9 12:53 | 显示全部楼层
有一种猪,皮薄无肥膘尽是瘦肉,是羊杂猪,应该是羊和猪杂交产生的品种,味有所不同 。
总之买肉,买带点肥膘,颜色白漂的肉,瘦肉乌磋乌磋那种,几乎是饲料猪。

 楼主| 发表于 2013-4-9 19:52 | 显示全部楼层
苦闷人生 发表于 2013-4-9 12:53 static/image/common/back.gif
有一种猪,皮薄无肥膘尽是瘦肉,是羊杂猪,应该是羊和猪杂交产生的品种,味有所不同 。
总之买肉,买带点 ...

14楼的还是老乡哈

发表于 2013-4-11 09:26 | 显示全部楼层
楼主,应该不是猪肉的问题,看看是不是你家抽油烟机的问题?假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道,我再说说是什么问题:)。如果没发生我说的情况,那我也怀疑猪肉的问题了。

发表于 2013-4-11 09:27 | 显示全部楼层
楼主,应该不是猪肉的问题,看看是不是你家抽油烟机的问题?假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道,我再说说是什么问题:)。如果没发生我说的情况,那我也怀疑猪肉的问题了。

发表于 2013-4-11 09:33 | 显示全部楼层
是不是给猪经常吃尿素???

发表于 2013-4-11 15:01 | 显示全部楼层
大嘴耗子 发表于 2013-4-8 11:57 static/image/common/back.gif
交卫生防疫站。

老大,现在哪里还有卫生防疫站?2005年就撤消了


 楼主| 发表于 2013-4-11 20:24 | 显示全部楼层
闲时听雨 发表于 2013-4-11 09:27 static/image/common/back.gif
楼主,应该不是猪肉的问题,看看是不是你家抽油烟机的问题?假如你炒菜时还闻过你没炒的菜的味道,我再说说 ...

谢谢你的关注!你说的烟机还真没有问题的,天天炒菜都没有那个味,今天中午炒肉也没有那个味。这些年都亲自闻到过三次了。以前没有大留心 没有保留“标本”。
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