从周老师的回复还是可看出我们学校后勤管理上的一些问题:学校伙食团成了学校的赚钱工具,请算一下账,一年交18万,一年一般上10个月课,最多300天(包括星期天),即一天要交600元,还有工人工资,食堂用具,高昂的水电费,承包者的丰厚收入,这些费用肯定是要加在学生的饭菜上,毫无疑问学生的饭菜肯定贵。这事也值得我们教育部门和关心教育的领导考虑一下,因为这种做法不只蓬安中学一校。学校食堂是为教学服务的,要替学生着想,为家长着想,由学校统管,略有结余,成本降低,饭菜才会便宜。笔者也是教师,也了解一点学校食堂情况,有的中学中午一放学,就关上校门,不让学生在外买饭吃,必须在学校食堂吃,有些地方,学生反映,学校食堂的饭菜比外面做生意的饭店还卖得贵,学生宁愿意在外面吃(饭店有税、房租、水电比学校贵)。有很多小学也千方百计做学生、家长的工作,规定学生在校吃饭,说白了就一点,办食堂大有搞头,学生的钱好赚。 我认为中小学食堂不应成为追求暴利的工具,应该是为教师、为学生、为教学服务的场所。当然,学校后勤也是学校工作的一大难点,其管理模式确实值得我们关心学校教育的人去探讨。
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