蕨苔

bochengnongmao

    蕨苔——蕨苔产自兴文县仙峰山和僰王山，蕨苔为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素、还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，而且是不可多得的野菜美味。蕨苔可鲜食、但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品。蕨苔作用有：1.蕨菜素对细菌有一定的仰制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、痔疮等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效；2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压；3.所含粗纤维能促进肠胃蠕动，具有下气通便的作用；4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果；5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体、增强抗病能力；6.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

兴文僰城农产品有限公司
电话：座机：0831-8655511
        手机：15183183383
地址：兴文县建国大道田园街双林小区河边僰苗山珍门市
       兴文晏阳岔路口--川南农耕文化展示中心

背包客殷十三

哇，欣赏学习了哦。。。
周末愉快，嘿嘿{:3_46:}