五举措确保双节期间畜产品质量安全

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一是加强组织领导。召开全局干部职工及乡镇畜牧兽医站长会议，安排部署双节期间畜产品质量安全监管工作，定岗定责，责任到人。要求各乡镇要加强养殖场、屠宰场及市场经营户的监管，严防病死动物及死因不明，未检疫或检疫不合格动物及产品进入市场流通，确保上市畜产品质量安全。

　　二是落实养殖环节监管。监督指导养殖场户完善免疫、消毒、用药、用料等档案记录；切实加强饲养管理，科学用药、用料、严格执行休药期等规定；督促养殖场户建立健全病死畜禽无害化处理制度，确保从源头上抓好防疫和畜产品的安全。

　　三是强化检疫监管。严把出栏关，加强产地检疫工作，对出栏畜禽实施产地检疫，严防染疫动物出场、销售，同时进行“瘦肉精”检测；严把屠宰关，对全县范围内屠宰的生猪宰前必须做到“瘦肉精”检测；严把外调关，对外调生猪做到每出栏一批，必检测一批，检测面达到100%。切实做到不检测不屠宰、不检测不外运，切实保证肉食品质量安全。

　　四是严格监督执法。为保障兽药饲料质量安全，组织执法人员，对全县兽药、饲料和饲料添加剂等投入品生产、经营单位开展巡查和专项检查，对不符合标准、要求的限期整改，对质量安全难以保证的坚决予以取缔，严厉打击非法出售、收购调运、屠宰加工、经营销售病死畜禽及其产品等违法行为。

　　五是健全应急机制。健全完善应急预案和应急工作程序，认真做好应对突发畜产品质量安全事件的各项准备工作，特别是做好 “两节”期间的应急值守，严格执行“两节”期间24小时专人值班和领导带班制度，一旦发生畜禽群体性发病或死亡的，将立即组织排查，按照“早、快、严、小”的原则果断处置，确保双节期间畜产品质量安全。（王敏）