剑阁县食品药品监督管理局自 9月下旬以来,以创建文明餐桌示范店为抓手,积极组织开展倡导文明用餐,节约用餐,健康用餐活动, “文明餐桌行动” 取得阶段性成果。 一个多月来,县内有300余家餐饮店积极响应,餐饮门店入口张贴文明餐桌创建活动宣传海报,在餐厅内张贴剑阁县文明餐桌公约。餐桌上摆放 “文明用餐、节俭惜福”、“珍惜粮食,远离浪费”等温馨提示牌。餐饮企业公开承诺不制售、不使用“地沟油”等有毒有害和假冒伪劣食品,杜绝废弃油脂回流餐桌,保证食品原材料和菜品的质量;不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少;不收取打包餐盒费用,主动提供免费打包服务;不推销高档昂贵酒水,主动提醒顾客不酒后驾车。
|