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川菜申遗:让川味飘香全球

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发表于 2014-1-22 11:55 | |阅读模式

两会期间,省政协委员、香港李锦记酱料集团主席兼行政总裁李惠中接受采访时说,他的海外朋友多是通过川菜认识和了解四川的,川菜要走向全球化,应积极“申遗”。这个想法很好啊!海外大部分中餐馆都会有麻婆豆腐、宫保鸡丁等川菜,而且韩国的泡菜‘辛奇’已经‘申遗’了,我们川菜历史悠久,有什么道理不可以申遗呢!申遗可以让我们的川菜走向全球,让川味飘香全球!


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发表于 2014-1-28 15:24 |
吃过去吃过来还是川菜最好吃了~~
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