西充家乡味之肉面de

总在风雨中 · 发表于 2014-5-3 14:46

868385 发表于 2014-5-3 14:29 static/image/common/back.gif
白天光线好点，昨晚没吃完的重拍一下，看看是不是效果好点

肯定的还是好吃，都流口水了;P

石磊 · 发表于 2014-5-3 15:49

那时候我们都在大锅就是煮猪食那种锅里搪的呢。。。不过油和肉都很少，，主要是为了不粘锅。。。。

y-e · 发表于 2014-5-3 20:01

要用肥腊肉，炕出油，两面金黄，灰面糊不能裹太厚。这样口感酥脆咸香！流口水了！

阳关大道1 · 发表于 2014-5-3 20:38

y-e 发表于 2014-5-3 20:01 static/image/common/back.gif
要用肥腊肉，炕出油，两面金黄，灰面糊不能裹太厚。这样口感酥脆咸香！流口水了！

:lol:handshake:handshake

宏泰 · 发表于 2014-5-3 21:12

看得我口水都出来了哦:lol

刘罗哥 · 发表于 2014-5-3 22:54

868385 发表于 2014-5-2 23:01 static/image/common/back.gif
食材的准备,灰面,腊肉,葱.

看见腊肉流口水了:dizzy:

刘罗哥 · 发表于 2014-5-3 22:57

868385 发表于 2014-5-2 23:34 static/image/common/back.gif
成品出来先尝了一个,味道还可以.

看糊了;P

scareny · 发表于 2014-5-3 23:45

没机会吃了。。。。

868385 · 发表于 2014-5-3 23:49

scareny 发表于 2014-5-3 23:45 static/image/common/back.gif
没机会吃了。。。。

想吃随时都可以动手，又不复杂.

南漂族 · 发表于 2014-5-4 11:33

怀恋呀，二十年没吃过了！

千里送鹅毛 · 发表于 2014-5-4 12:00

家乡味道，香

禅桂新人 · 发表于 2014-5-4 12:22

稀饭肉馍馍安逸

844395930HYL · 发表于 2014-5-4 13:00

868385 发表于 2014-5-3 14:29 static/image/common/back.gif
白天光线好点，昨晚没吃完的重拍一下，看看是不是效果好点

闻香才知口水流！

1906691871 · 发表于 2014-5-4 13:43

稀饭，泡菜才是重点，你把泡菜冷落了。

蚊 · 发表于 2014-5-4 14:04

y-e 发表于 2014-5-3 20:01 static/image/common/back.gif
要用肥腊肉，炕出油，两面金黄，灰面糊不能裹太厚。这样口感酥脆咸香！流口水了！

同感。:)

有点苕味道 · 发表于 2014-5-4 20:24

腊肉馍馍炕的太大锅里油放少了

我是苕国人 · 发表于 2014-5-5 10:02

总在风雨中发表于 2014-5-3 07:12 static/image/common/back.gif
没的卖相哈，我们老家炕肉面哒不是你这样的，把面加水调稀后放起，然后就切腊肉成片，到锅里稍微炒炒，炒 ...

我们也是这样做的, 叫腊肉馍馍

mmala_h2ptijy0 · 发表于 2014-5-5 16:54

就是肉餅嘛...

5833109 · 发表于 2014-5-5 21:21

妈妈菜，肉面得。

名字都用完了 · 发表于 2014-5-5 23:54

http://home.mala.cn/static/image/common/emp.gif你这个不正宗哦。看看我今晚的 本帖最后由名字都用完了于 2014-5-5 23:56 编辑

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