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楼主: 汽车米

[行走印记] 品味舌尖上的宜宾

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 楼主| 发表于 2014-5-10 11:31 | 显示全部楼层
  另外竹海里面也有很多表演可以看,特别是民间艺人的竹雕表演,一截截的竹子到了这些看起来质朴的人手中,经过一番敲打就变成了形态各异的作品。

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 楼主| 发表于 2014-5-10 11:42 | 显示全部楼层
  逛了大半天,小吃也消化得差不多了,正式进入我们今天的主题,舌尖上的美食我们来啦!

 楼主| 发表于 2014-5-10 12:07 | 显示全部楼层
  要说这竹海里面的用餐环境也非常惬意,我们吃饭的竹福苑酒家在忘忧谷的大门边上,厨房就敞开在外面一眼就能看到厨师在里面操作,食材都摆放在厨房的台面上,要吃什么自己进去看好了就点,新鲜卫生看得见。吃饭是在酒店边的竹林中,用竹子搭成的平台上,旁边还有小溪流过,坐这里吃饭都成为一道风景。

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发表于 2014-5-10 15:35 | 显示全部楼层
汽车米 发表于 2014-5-8 14:04
  另外还看到网友晒的宜宾老腊肉,四层肥肉,四层瘦肉,秒杀韩国烤肉。

这个 巴适!

 楼主| 发表于 2014-5-10 17:55 | 显示全部楼层
  主题正式开始啰

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 楼主| 发表于 2014-5-10 18:03 | 显示全部楼层
  竹根水豆花作为开胃菜

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 楼主| 发表于 2014-5-12 09:33 | 显示全部楼层
  新鲜时令的野菜可是在城市里面不容易吃到的,必须整一个

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 楼主| 发表于 2014-5-12 09:53 | 显示全部楼层
  虽然是来吃竹子的,但是吃货们看到这难得的土猪蒜泥白肉怎么能忍得住啊?来一盘来一盘!

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 楼主| 发表于 2014-5-12 13:24 | 显示全部楼层
  蒜苔肉丝,虽然很平常的家常菜,但是因为这里的猪肉好吃,就显得特别美味了。

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 楼主| 发表于 2014-5-13 16:41 | 显示全部楼层
  这就是著名的竹荪蛋了,长得真就像一颗蛋,特意为了老板,这其实是未出完的竹荪胚,呈乳白色,蘑菇状,入口清香嫩脆,好吃得掉舌头!

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 楼主| 发表于 2014-5-14 08:38 | 显示全部楼层
  笋丝和豆腐丝一起炖,两种鲜味混合在一起,清淡但不平淡。

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 楼主| 发表于 2014-5-15 08:56 | 显示全部楼层
  春笋炒肉,这个下饭简直不能再好了,下酒当然也很不错。

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 楼主| 发表于 2014-5-16 12:59 | 显示全部楼层
  竹林中也出产各种菌类,不用什么复杂的调味,盐和葱提味就是一道美味。

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 楼主| 发表于 2014-5-16 13:15 | 显示全部楼层
  来一碗老板自己泡的酸菜煮的鲜笋汤,这才是地道的四川味道。

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 楼主| 发表于 2014-5-16 13:41 | 显示全部楼层
  偷拍到的老板自己的菜,最普通的土豆烧牛肉和农家趴趴菜,老板看我拍照,还很热情的请我品尝几口,不晓得是不是因为竹根水煮菜的原因,感觉特别清爽嫩气。

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 楼主| 发表于 2014-5-16 13:53 | 显示全部楼层
  一群吃货风卷残云一般消灭了这些美食,老板说,这笋不但好吃,而且营养价值也非常高,富含维生素、矿物质和大量的膳食纤维,多吃笋是有利于减肥的。这么好吃的美味还能减肥,太适合我们的需求了。

 楼主| 发表于 2014-5-16 14:09 | 显示全部楼层
  大家吃完之后又开始挑拣各种土产,鲜笋、各种菌类采购了几大包。

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 楼主| 发表于 2014-5-16 16:04 | 显示全部楼层
  看了满眼翠绿风景,祈求了好运,又满足了口腹之欲这次的蜀南竹海美食之旅到这里可以完美收官了,各位要吃笋要吃新鲜野味的吃货同好们,蜀南竹海绝对值得来哦。最后给大家一点自驾来的小提示哈。

  蜀南竹海交通方便,各地均有高速直达,路况良好。需要注意的是,在距离竹海14公里处变成两车道的生态隧道,弯道多且急,注意要放慢车速并集中精神。同时,一定不要忘记在进入生态隧道前的长宁县城或入景区6公里远处的竹海镇加油,因为竹海景区面积大,景区内又不准设置加油站,因此一定别忘了先给爱车加满油!要真正到达景区腹地还得翻越一座山,全程约为18公里,路面全是双车道水泥路,但弯道很急,坡度也很陡,一定要小心驾驶。虽然车多人也比较多,但是景区交通还是很通畅,我们自驾的车辆都是很有序的在前进。

发表于 2014-5-16 16:11 | 显示全部楼层
竹配肉:lol

发表于 2014-5-17 13:04 | 显示全部楼层
  自家炒的竹笋炒肉丝,从竹海带回来的笋子,咋样,卖相不错吧。一上桌5分钟笋子就被抢光了,一个字,赞!

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