凌晨的检疫监督员

来嘛，大海！

他们都是啥子专业毕业的？

苕畦人家

答非所问

443623050

　　多少事，雷声大雨点小，多少年前就成立了生猪检疫，在猪身上盖一捡疫章表示肉无问题，谁见过用仪器检疫。

千里送鹅毛

常规检疫是感官检查，特别病变实验室检验。望闻问切，中国医学博大精深的

缓缓归

，工作就是责任，向战斗在一线的同志们表示崇高的敬意！食品安全一点都不能放松

千里送鹅毛

缓缓归 发表于 2014-6-13 10:24
，工作就是责任，向战斗在一线的同志们表示崇高的敬意！食品安全一点都不能放松

是滴，安全就是生命，责任重于泰山

1989982533

这是谁不睡觉凌晨爬起来拍的片片?是自拍吧？

scga2009

咋一看，还以为是堆jingcha呢

千里送鹅毛

scga2009 发表于 2014-6-14 23:23
咋一看，还以为是堆jingcha呢

:lol:lol

农民工（砖匠）

走过场

1989982533

王婆卖瓜，自卖自夸。

苕畦人家

等几天回来要买猪肉的。

千里送鹅毛

苕畦人家 发表于 2014-6-16 08:27
等几天回来要买猪肉的。

一定买有检疫印章的和检疫证明的猪肉 哦

有点苕味道

希望能坚持 主要是不要光盖章 还是要检疫哈 话说有位女士肚子那么大 是有了？

有点苕味道

希望能坚持 主要是不要光盖章 还是要检疫哈 话说有位女士肚子那么大 是有了？

千里送鹅毛

有点苕味道 发表于 2014-6-16 22:20
希望能坚持 主要是不要光盖章 还是要检疫哈 话说有位女士肚子那么大 是有了？

肯定，必须 检疫的，并且要求还相当严格的哦。至于别人有没有:lol这个问题有待考究:lol

总在风雨中

千里送鹅毛 发表于 2014-6-11 18:40
欢迎监督，早上3点到6点，等你哦

他们是3点到6点起来给卖肉的盖戳戳，盖了戳戳才有钱钱收，我记得以前在家，看见街上那些卫生局人员就是，到卖肉的摊摊上去，叫人交费，交了费就你给你盖个红红的大戳戳，你就可以放心卖肉了，如果不交钱，就不给你盖戳戳，反正就是不准你卖肉，不知道现在是不是也是那样，从楼主发的PP看，卫生监管人员既没监测设备，也没仪器，他们在监测什么，凭眼睛么，看来孙悟空的火眼金睛转世了哦，这肉嘛，放不放心他们钱钱一收就信了，反正我不信

有点苕味道

千里送鹅毛 发表于 2014-6-17 06:50
肯定，必须 检疫的，并且要求还相当严格的哦。至于别人有没有这个问题有待考究

那你去考究一下吗  我想姓杨的再胖肚子也不能那么大撒 都跟我差不多了:lol

凤凰涅槃人

千里送鹅毛 发表于 2014-6-11 09:16

这个检验和检验人员以前早就有。乡上是兽防站的，拿个检验章往宰杀了的猪肉上盖几个印就了事，看都不看一下，还有什么检验仪器哦。当然哦，这已经是老黄历了，就不知道现在是怎么检验的了。

千里送鹅毛

凤凰涅槃人 发表于 2014-6-17 19:43
这个检验和检验人员以前早就有。乡上是兽防站的，拿个检验章往宰杀了的猪肉上盖几个印就了事，看都不看一 ...

是的，一直都在做这个工作。现在肯定比以前要求严格了，一头生猪进入市场和餐桌，要进过以下程序：
一  养殖场需要卖猪的时候，需给当地兽医站报检。当地兽医到场进行严格的产地检疫（体温、呼吸、精神状况、免疫情况、瘦肉精检测等)，合格者，出具检疫证明。
二 进入屠宰场的时候，由检疫人员查证验物，证物相符，关入待宰圈观察。
三 屠宰前，检疫员进行感官检查，健康猪只进入屠宰车间。检验人员同步进行常规检验，肉眼看，切除淋巴，胰腺等，特别的进行实验室送检。合格者盖上检疫印章，出具检疫证明，准予上市销售（中间还有商检部门的品质检验）。
经过这些程序，一块健康可食用的嘎嘎就合格了。