酒香窖深——彭祖八百寿酒厂采访纪实

民康 · 发表于 2015-2-12 15:49

彭山的彭祖八百寿酒厂是一家老酒厂，是四川十大名酒企业。周日，我参加了麻辣组织的品名酒体验活动。彭祖八百寿就业有限公司是一家主要生产原酒的企业。很多名酒都是用他们生产的原酒勾兑的。厂里有很多大大小小的储酒容器，恶装酒的有排列在室外不锈钢制作的大型储酒罐，有在室内不锈钢储存罐，还有大大小小的陶瓷的大酒甕。我看到那些储酒的一人多高的陶制酒甕上挂着上个世纪八十年代窖藏酒的铭牌。我不懂酒，厂里还组织了大家品尝厂里窖藏多年的原酒。我尝不来，但是我知道中国的经济结构注定了中国的物价将会一直上涨。比如上个世纪八十年代原酒才几毛钱一斤，现在已经要六、七十元一斤了，如果那个时候窖藏到现在，要几千元一斤了。涨幅几千倍。如果作为一种抵抗通胀的投资标的物，还真的可以考虑的。好了，废话少说，有图有真相！

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