盐亭VS成都

长歌意无极

黄辣丁下火烧馍，还没有尝试过呢，想想都流口水啊。

强贴，坚决要顶。

长歌意无极

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以下是引用无盐就搁在2009-6-16 21:19:00的发言：
  黄辣丁最早应该是成都新津对小鲢鱼的叫法，此鱼个头长不大，且周身呈浅黄色，故名黄辣丁。此鱼大多用来烧，麻辣鲜香，90年代风靡成都。现在府河基本没有了野生的，大多都是人工养殖，而今长江上游各地流行的野生河鲜也是名不副实。不知我们盐亭的那些河里还有没有野生鱼类，我想可能也不多了？

有，端阳我们一家人就到麻秧去吃的野生黄辣丁，是麻秧河边的，河边还有好多人在钓，我哪天发上来大家看看。

长歌意无极

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以下是引用云奚山人在2009-6-16 21:59:00的发言：

盐亭的两河流域段特产的母猪壳,是叫什么梭边鱼还是黄辣丁?

母猪壳实际就是鳜鱼，超市有卖的。

长歌意无极

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以下是引用伪装心情在2009-6-17 0:35:00的发言：

鳜鱼是不是又叫桂花鱼嘛？

好象有的又写成桂鱼，但实际不是同一种。

长歌意无极

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以下是引用艳儿在2009-6-17 15:48:00的发言：
从长歌开始，一直下来，感兴趣的话题是鱼。

艳儿，不怪我哈，是楼主先起的蒂蒂，你看嘛：

盐亭说：“弟娃，不得行。爬，我要回家啃火烧馍和黄辣丁！” 

长歌意无极

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以下是引用云奚山人在2009-6-17 15:54:00的发言：

 

呵呵,告诉你,作为成都人,我很自豪

尤其作为在成都的盐亭人,我就更自豪了

算了,不跟你一般见识,

谁叫我就那么倒霉,偏偏就遇见了你呢,会给人一闷棒的老乡哟,

山人在成都？

那是我整混了，记成你在遂宁了。

我也在成都，不过我还是说自己是盐亭人，因为根在盐亭。

长歌意无极

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以下是引用云奚山人在2009-6-17 16:14:00的发言：

呵呵,出来快20年了,早已被蓉化了哈

 

当然走到哪儿,

我们都有一张骄傲的名片---

我是在成都的盐亭人

握手!

长歌意无极

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以下是引用香芦草好喝在2009-6-17 16:23:00的发言：

我也在成都，一般我说是绵阳的，盐亭的。还是绵阳安逸。人又温顺又好，实在。

握手!

长歌意无极

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以下是引用云奚山人在2009-6-17 17:05:00的发言：

 

你说对了一多半,我父亲祖籍遂宁

只是我们几姊妹是生在盐,长在盐的----土生土长的土特产哟

呵呵。

长歌意无极

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以下是引用ytr在2009-6-17 22:00:00的发言：

也，整得还详细嘛。