介绍一下隆昌羊肉汤

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发布时间: 2015-8-18 16:03

原料:羊肉、羊骨、羊杂。烹饪方法：用大锅文火熬羊骨汤，熬一个小时左右除去汤面杂质，使羊骨汤变得纯白，将羊肉、羊杂另放一个锅内煮，熟后捞出切片备用，根据客人需要取出切好的羊肉、羊杂放入熬羊骨汤的大锅煮热 ...

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