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成都中药材市场背后的乱象,你知道吗?
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天茶小草
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成都中药材市场背后的乱象,你知道吗?
成都中药材市场背后的乱象,你知道吗?
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发表于 2018-6-13 16:02
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1、断草:在采挖、刷净、收储或后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截的虫草。
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发表于 2018-6-14 00:19
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2、穿条:将已断的虫草用竹签或草签穿起来,形成一个完整的冬虫夏草,并混于优质虫草中,以高价销售,在购选中,应当认真鉴别。
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发表于 2018-6-14 09:04
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3、死草:冬虫夏草死掉了挖出来的即为死草。
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发表于 2018-6-14 09:56
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4、瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
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发表于 2018-6-14 11:23
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5、黑草:冬虫夏草虫体表面颜色加深,呈深棕色或暗黑色。
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发表于 2018-6-14 12:57
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7、多头草:虫体头部处的子座出现多个分枝或分叉的冬虫夏草。
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发表于 2018-6-14 17:20
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现在的滋补食材不是价格高得离谱(例如同x堂)就是品质堪忧,所以大家在购买时尽可能找一家自己长期信任的老店。
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发表于 2018-6-15 05:52
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该管了!
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发表于 2018-6-15 08:22
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在商品冬虫夏草中,一般认为产于西藏北部的称藏草,产于青海玉树、果洛等地的称青草,产于四川西部及西北部的称为川草,川草因地域不同细分为炉草( 四川甘孜州如康定、理塘一带) 、灌草( 四川阿坝州如马尔康、松潘一带) ,产于云南丽江、中甸、德钦等地(滇西北一带)的称滇草。滇草分布区域狭窄,资源稀少,产量有限,仅在当地自产自销,很少进入国内其它中药材市场。
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发表于 2018-6-15 10:59
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冬虫夏草等级没有一个统一的标准,零售市场有“一级、特级、王级之类的说法”,但是并不通用。
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发表于 2018-6-15 11:29
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虫草交易市场默认以虫草的大小和条数作为规格依据,即以每公斤所含有的冬虫夏草的条数来划分。不同产地根据虫草的大小和条数,价格也不相同,条数数字越小价格也就越高。
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发表于 2018-6-16 08:42
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冬虫夏草有大有小,大的有2条一克、1.8条一克甚至是1.6条一克,小的有4条一克、5条一克甚至更小,总的来讲,虫草越大,饱满度越好,看相越好,档次也越高。
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发表于 2018-6-17 11:56
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如何从细节鉴别真假虫,从不同的部位区分
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发表于 2018-6-17 13:41
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看子座
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发表于 2018-6-17 15:47
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谢谢大家的支持,一如既往地继续更新,更多的内幕,让大家吃的食材更健康。
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发表于 2018-6-17 18:23
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2.看眼睛
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发表于 2018-6-18 09:28
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3.看脖子
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发表于 2018-6-29 09:36
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4.看对足
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发表于 2018-7-2 20:11
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5.看纹理
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发表于 2018-9-8 21:53
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