传统小磨香油，享健康生活

麻辣1993 · 发表于 2018-8-24 17:47

中国人的家常菜，是一个家庭最高厨艺的集中展示。而一滴纯正的香油能让满桌饭菜生香，因此很多家庭的厨房里必然少不了一瓶香油。但香油有小磨香油和机榨香油之分，听起来好像只是制作工艺的不同，但是受制作工艺影响，它们的差别也很大。

机榨香油是在高温高压下制取的，芝麻酚在高温的影响下营养成分流失较大，而且，香味也更易挥发，有芝麻的焦糊味，口感带微苦。

芝麻本身含有一种天然抗氧化物质——芝麻酚，具有浓郁的芳香气味，而小磨香油在制作的过程中，采用水代法制取，营养价值保存较好，香味在低温下不易挥发，闻起来有着纯天然的芳香气味，口感醇香浓郁。

精选巫山芝麻，秉承古法小磨工艺，来自李磨油食品有限公司的巫麻香油正是绿色、纯天然、无污染的小磨香油。李磨油·巫麻香油在精选高品质巫山芝麻，传承百年古法，以冷磨凝香工艺，成就这一瓶好香油，滴滴精纯、色如琥珀、浓香醇厚。李磨油·巫麻香油现已上线苏宁众筹平台，地道古法造，滴滴巫麻香！

俗话说“世界芝麻看中国，中国芝麻看巫山”。得益于光照、雨水、温度、土壤等得天独厚的自然地理环境，高海拔、无污染、原生态的巫山，是芝麻生长的天堂。

在呼唤绿色、倡导安全的今天，为了让更多消费者吃到更好的香油，李磨油在高海拔原生态的巫山专门成立了生态芝麻种植基地。依照天然绿色的方式培育原生态巫山芝麻，遵循传统古法，用石磨用水代法只取头汗原油，研磨成这瓶巫麻香油。

李磨油·巫麻香油依古法用小磨在岁月中磨成这一传世美味，敦厚凝实，滴滴醇香。不仅能够提味、增香、去腥、解腻。小磨香油浓郁的香味在一定程度上能够刺激食欲，促进人体营养成分的吸收。并且，香油富含维生素及亚麻酸等，健康营养好生活！

[找美食] 传统小磨香油，享健康生活传统小磨香油，享健康生活