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[梨乡休闲] 探访新观猕猴桃2号

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发表于 2018-12-2 08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
       我去过新观好几次,可那都是参加活动、当天往返,真正是走马观花的。而去年8月初,随一次新观采风活动再去,确是有任务的。我的任务,便是采访新2号猕猴桃的研发事迹。
       记得同行的一位文学大家说过,每参加活动之前,是要做案头工作的,对当地的自然生态、历史人文、宗教民俗、特色产业等等,有了个了解。可我却是很突然,以至于分配给我的任务,也是到了目的地,才从秘书长手中讨来采风创作安排表后知道的。
       大大小小的采访挖掘素材中,有反映全乡经济政治文化社会民生的宏篇巨著,也有如新观书记说的四寨三庙两观的秩闻旧事、更有昔日的民间高手、现今的先进人物,相对而言,我的任务看似是要轻松得多。
       说实话,对这看似轻松的任务,我却真有点无从下手之感。
       我们是猕猴桃大县,红心猕猴桃家族中,红阳、红华、红美、红昇林林总总,可新观2 号,却鲜有人知。
       主人的安排是周到的,下乡去兵分几路,有向导、有代步的车辆,午饭后稍事休息,便懵懵懂懂地随便车出发了。
       多年来,我是出门不问路的,上车前是出发地、下车后是目的地,还真不知所到何处呢。
       小车停在一幢新建的尚未搞内部装修的小洋楼前,一楼如传统民居的堂屋般安装有双开的大的防盗门、居室厨房楼梯间井井有条,水泥院坝下即是猕猴桃园。
       男主人是刚过六旬的原生产队长老沈。
       这是一个典型的新观农家汉子,中等身材、浓眉大眼、黝黑的皮肤、一张饱经风霜的脸,眼睛深邃明亮,看上去很有神;头发不是我想像中的板寸,是浓密粗硬往后梳,很整齐;他白短袖、深色长裤,整洁干练。
       得知我们是来采访新观2 号猕猴桃的,这位刚刚退下的生产队长,一下子便来精神。
       老沈说,他的新观2号,是从1991年便开始成规模的栽种的。不生病、好管理、单果重达半斤。一旁的村长补充说,不杀虫、不治病、不授粉、自授粉、不得病,当年挂果的苔子就有斑鸠蛋粗;果形长圆,外皮有毛毛、果肉无硬芯芯,成熟季节晚,那可是真正的绿色食品。将硬果去皮,放糖罐装,至第二年夏天喝,解暑,如放入酒泡,便成酒。这便是当年没有保鲜设备时的保存方法。
       他们的介绍,看似语无伦次,可这对新观2号的赞美,那真是溢于言表。
       主人为满足我们的好奇之心,带我们到门前的猕桃地中。地里是栽培的红心猕猴桃,水泥架杆、烈日下的墨绿藤蔓下,已然套袋的果子沉甸甸的挂满枝头。我们是很觉得长势不错,丰收在望的。可主人说,红心果管理要求高,特别是容易得病,溃疡病,目前还无很成功的防治方法,当地有农户买来百元一桶的中药水喷洒,可一桶仅能洒十多株,成本还是有点高,且喷洒后的叶片,还是有点卷曲。
       “如果有人收购、有销路,我还是愿选种新观2”,老沈说。
       听了老队长的话,我们要见到新观2号的心情更急了。
       出队长的新居往西,上山的小道隐藏在灌木藤蔓野草丛中,几乎找不到人走过的足迹,头上夏日艳阳的点点光斑、四下微带甜味的清新的空气,耳边不时传来的小咬的吱吱声,给人带来无尽的暇想。
       登上一段陡峭的山路,穿过遮天蔽日般蓊蓊郁郁的茅草剌藤,新观2号的种植地到了。
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       我站在茅草丛中,看主人弯腰弓步前进。坐西朝东的山崖下,小小的,周围有长满苔藓的岩石中窄窄的一块坡地,水泥架杆中也渗杂有树杆搭的钢丝棚架。尽管地上是近人高的野草,可那新观2号,仍然长势良好,阔大的、厚厚的、带绒毛的绿色叶片,粗大的藤蔓顺着钢丝爬行,其上是如弓弦般的新枝,带着卷须的新藤奔向空中,横向攀伸的大拇指般粗的褐黄色且有小小白色斑点的藤杆上,弯曲向上的叶杆间,近二三十毫米长的果柄上挂着一颗颗猕猴桃果实。那果实,没有套袋,有单个的、有两个三个四个五个一串的,密密麻麻,如高粱穗上的高梁籽、又如葡萄籽般,深褐色且有浓密的细毛,真如猕猴身上的毛发一般。
       老沈解释说,他这块地,没有疏果、没有用农药,几乎是自生自灭的。
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    还不到成熟期,果子还不能吃,不过,他摘下一个,从果柄部向下剥皮,那果皮,能从上往下剥露出碧绿的果肉。主人说,成熟后的果子,更好剥,那果肉,顺着果柄方向能撕成像牛肉般的一丝丝的,果芯不大、软软的、甜中略带微酸味。同行的年轻伙伴看我入神的似在考虑如何形容那果肉样子,乃出口道,“晶莹剔透!”
       老沈告诉我,他这块地,坐东朝西,半阴半阳,台阶地、透水好,长出的果子,味道特别好。
       是的,我再观这地,真是如此:四面青峰高耸、危崖突兀,夹砂土,通风透光,地边小小的水沟中流水潺潺。时值午后3时左右,烈日如炙,可此处却轻风徐徐、凉爽通透。
       老队长说,他种新观2号的地叫沈家那面、属伏龙村三组,当年叫联合大队三队。以前家家户户都有种,不过一家人也就几十株。那时有苍选、海沃特、新观2号,不过新观2号的个头要大些。
       跑了一下午,总算是对新观2号有了点认识。可我的任务是它的研发过程,看来,对它的早期研发,还得作深入的挖掘。
       返回到乡政府,看同行有朋友们,已然信心满满,而我要见的当面采访的编写乡志的老干部,却因我返回较晚,未能晤面。好在,乡领导说,乡志上写有。总算心中踏实了点。
    其实,盼望许久的乡志上,只有渺渺数语:“1990年8月,新观乡生产的长方形、无毛、口感甜蜜适中的猕猴桃,被国家科委命名为新观2号。
       是的,乡志系初稿,没有作详细地记录。
       新观的老同志,都说新观2号的研发,老朱功不可没。
       我对老朱的采访,是电话采访。其时,他正远在成都周边的蒲江传授猕猴桃种植技术。
       老朱告诉我,他对新观2号的研发,始于1987年。
       新观属山区地貌,地势四周较低、中部隆起,山岭起伏大,逐级下降,坡陡、溪沟多。一般海拔700---950米,苟英寨1115.3米,玲珑寨邓家沟海拔550米最低。新观场海拔1030米。季风气候明显,年平均温度13℃,年极端最高气温36.1℃,最低气温7.8℃,无霜期230---250天。
       老朱,1948年生。曾参加中国人民解放军,当兵八年,退伍后当民兵连长,一年后当山花一队队长,在部队时是新兵中第一批入党的。
       苍溪的猕猴桃科研协作小组,成立于1980年,经过几年的调查、选种、培育、至83年,三溪口发展40亩,收鲜果480公斤。
       老朱参加了83年县上举办的乡猕猴桃果技员培训。
       已过而立之年的老朱,经过部队的锻炼,担任过民兵连长、生产队长,可以说是集政治思想作风干劲文化技术于身,他要大干了。
老朱的猕猴桃资源调查,始于1987年。
       他去过新观最北面的轿顶一组、东部的梓潼二组,也去过西南面与龙王接界的天宝五组,几乎环绕新观一周,其海拔、气温、土质,颇具代表性。看来这位果技员的培训没有白参加,他的调查选址是科学的,还真有搞猕猴桃研发的天分呢。这时,我想起新观的寺庙道观多,那些高僧大德师父道长,若是猕猴桃高级农艺师,定会说他有慧根、悟性好。
       猕猴桃品种调查工作,全是步行,自己背着麻袋、麻绳、带上斧头链刀手电等工具,没有相机,只能用眼睛观看,将发现的样品深深地记在脑海里。
       这儿说的简单,其实是个漫长的过程,调查是从发现、到观察开花、到结果,几乎是一年的时间,才能最后决定其价值。
       十月的新观,云遮雾障、秋雨霏霏,大山中林深苔滑,灌木荆棘丛生,可寻找植株的时令不等人,老朱披雨雾、钻密林、一身汗一身泥,行走于崎岖险道、攀登于陡壁峭岩,耐心地搜寻。一旦发现一株猕猴桃,便欣喜若狂。其实,发现有植株是个开端,继而还得在次年的5月,进行花期调查,这是一项细致、复杂的工作,没有相机,他用手绘草图、用笔记录、更多的是用一个农人的眼光,将开花的部位、花期、花形、大小记录下来,至于老师要求的其生长的地理位置、四周植被等,他这个土生土长的新观人,那可是早已了然于胸的。
       老朱发现新观2号,还颇具传奇色彩:那是89年,在轿顶村一组任姓农民家。
       依山崖下的尺子拐土坯房右侧,三四块苔藓斑剥的大岩石旁,一棵巨大的樟木树边,有一株叶片肥大、厚实,藤蔓粗壮的猕猴桃,果子单个重有百克多,对面还有几株,可没有这棵的苗架好,果实大。老朱与这棵猕猴桃似乎有缘,他呆呆地蹲在旁边观察,聚精会神,不知有多少时间,忽然,他觉得腿肚子凉幽幽的,用手一摸,冰凉的软乎乎的,呀,原来是一条手杆粗的黄喉蛇!墨黑的身上分布着正六角形的黄色花纹,一动不动地似乎与他一起观看,老朱没有动,与蛇对峙着,最后,蛇没有他能坚持,终于离开了。不知怎么,他觉得这是个好兆头,蛇是不是如上峨眉山盗灵芝草的白蛇精一样,看上了这株猕猴桃呢?这更坚定了选这株样品的决心。他将采回的枝条,在立山寨到伏龙观的试验地,嫁接在实生苗上,用培训班的技术,再加上自己丰富的种果树经验,精心培育,三年后(91 年)结果。同时试验的还有其它几个地方的接穗作对比。最终还是任家这株好。
       老朱说,伏龙一带,巧合了如今科学选址要求的海拔、气温、土壤等条件。
       我与新观的老人们说起老朱搞猕猴桃资源调查的轿顶山、梓潼庙、伏龙观。
       轿顶山,是说有一巨石如轿顶。可我记得月山也有轿顶山,那地名的传说与毛狗(狐狸)有关:当地老百姓说,当年,有一书生,在路边救了一称脚疼的白衣小姐。书生将小姐背回家悉心治疗,日久生情,终成眷属。其实,这是只毛狗,被猎人打中一枪伤脚,为躲避猎人寻找,巧遇书生,那着白衣的女子就是狐狸变的(银狐?)。书生攻读准备应试,小姐以诗书、栽桑养蚕教化乡邻,这情节也有点像是《白蛇传》中的情节,女子自是大家闺秀,行走是要坐轿的,后来,天神下界捉拿正坐轿去烟峰山真庆宫上香的白衣女子,女子被捉,那轿就化作了轿顶山(与白娘子被压在雷峰塔下一样)。我将此传说讲给老人们,老人们说,前半段真有些相似,不过救的是蛇精,后蛇精在被天神擒拿以后留下的轿子化作了轿顶石。善良的蛇精将王母娘娘的仙果猕猴桃带往新观种植,以造福百姓。蛇精派下属守护仙果(老朱不是遇到了蛇吗),以期有有识之士前来研发推广呢。
       我知道的梓潼庙,是人们供梓潼神,也就是道教神仙系统中地位较高的文昌帝君。文昌帝君又称梓潼帝君、文曲星、文星,为主宰功名、禄位之神。是中国古代学问、文章、科举士子的守护神。他上主三十三天仙籍,中主人间寿夭祸福,下主十八地狱轮回)。而新观的老人说,新观百姓拜的梓潼庙的文昌帝君,在夏季伏旱严重的新观,更多一层兴云降雨、消灾降福的意思。
      伏龙观,一说是建道观时挖出过土龙、一说是伏龙村的山蜿蜒如龙,建观以镇龙故称伏龙观。伏龙观塑有文昌君、牛王等诸神像。塑文昌君,如梓潼庙一样,可塑牛王,却有来历:好多年前,牛瘟肆虐,人们谈牛色变,乃供奉牛王于庙内。靠天吃饭的百姓们便纷纷前来供果祭拜,众望牛王护佑子孙,消弥瘟疫,以确保一方农耕而造福黎民。
       新观的老人们说,老朱在梓潼和伏龙之间办的试验基地,还真是沾了天地神灵的灵气呢。这可不是他们的一面之词,新观自然生态得天独厚、历史人文积淀厚重,人杰地灵、物华天宝,藏龙卧虎之地,这可是不争的事实
       其实,不论是轿顶山、梓潼庙、还是伏龙观,它们那神奇的传说,不外反映了在那个遥远的年代,百姓们企盼美好生活的愿景。而新观2号是蛇精带来的仙果,是美好企盼的延伸,更是老人们对其的赞美。
       言归正传,后来,新观2号上报市级评奖,获广元市科技一等奖。至于新观2号的命名,其实是来源于新观的土地号。
       据县有关科研部门认定,新观2号果形为长圆形,特别便于切片,是当年县罐头厂制作罐头的好原料,有前途。不过较之苍选1号,作为鲜果出售品相要差点。
       老朱说,苍溪的猕猴桃,当时分为硬毛和软毛。而新观2号,是属于硬毛。硬毛味美。现在想来,那碧绿的果肉,纯甜中味微酸,果芯不大、软软的,还真保持了原生态呢。
       我的对新观2号的挖掘,总算有了结果。当我在键盘上敲出这一个个文字时,真有些百感交集:我感谢新观的老人,是他们为我提供了年轻人不知道的采访路径,也许不同程度上还原了其研发过程;我更感叹自己在古稀之年还能通过网络、电话挖掘到这第一手的资料;当然,我也为新观2号惋惜,当年的新观交通不便、信息闭塞、是真正的偏僻,新观2 号的产量因此没有能上去,以至于这几乎经历了全县猕猴桃品种研发前期全过程的小乡镇,鲜为人知。
       是的,新观2号,这新观人的勇闯新路的猕猴桃品种却似乎被世人遗忘,心中不免有些可惜,但比起为追求产量有些猕猴桃的过度使用化肥、膨大素来,我不禁有了这样的想法:就让它保持这自生自长般的种植方式、纯甜中味微酸的原汁原味,让人记住那段难忘的岁月……。

       2017-08-31草
       2018-5-11改

       2018-12-2再发于麻辣苍溪论坛

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发表于 2018-12-4 16:11 | 显示全部楼层
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