高星酒店剩菜盲盒爆火！性价比和体面，你选哪一个？

xiaoweiwei97 · 发表于 2025-11-12 16:08

办法总比困难多，高星酒店业务下滑，想了各种办法增收，最后发现接地气是无二之选。于是，五星级酒店门开始卖起了“尾货盲盒”，也就是剩菜！

杭州有家高端酒店，每天自助晚餐结束前15分钟，花40块就能领个餐盒，烤鸭、叉烧、蒜蓉生蚝甚至清蒸大闸蟹随便装，只要能塞进盒子全归你，还送饮品，不少人觉得这羊毛薅起来太香了！

而成都的餐饮盲盒小程序上，华尔道夫、万豪、希尔顿也上架了含盖早餐到晚餐，11.8元到108元不等的盲盒。

不光杭州、成都，一线城市中的上海、深圳早就这么干了。上海虹桥美爵28块的午餐盲盒，每天六道热菜轮换，小酥肉、狮子头都能吃到；深圳希尔顿79块的盲盒里居然有鲍鱼面、现煎牛排，还减少了2.2吨碳排放。这玩法其实是从丹麦传过来的，欧洲17个国家都流行。新加坡留学生早就靠15新元的酒店盲盒实现“星级自由”，拍开箱视频都涨粉80万！