鸡肉串

105mr2012

将鸡脯肉和请红辣椒洗净切小块;加鸡蛋清、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、葱、姜、料酒、色拉油拌匀;
竹签泡在水中30分钟;
把鸡肉大蒜和辣椒串在竹签上，烤箱180度上下火预热5分钟;
烤盘铺上锡箔纸，将肉串放在上面进烤箱;
烤5分钟后，取出刷上碗内剩余的酱料和蜂蜜，反复3次;
烤制20分钟即可。

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